  沒(méi)胃口的時(shí)候總想著吃點(diǎn)重口味的菜，又香又辣的洋蔥炒魷魚(yú)是再好不過(guò)的選擇了，新鮮的魷魚(yú)口感細(xì)膩、吃起來(lái)特別有嚼勁，再搭配上氣味濃郁的洋蔥一起來(lái)個(gè)爆炒，鮮美滋味自然不必多說(shuō)，還沒(méi)出鍋就可以聞到魷魚(yú)的香味，超級(jí)贊，你也可以試試。
1
準(zhǔn)備材料
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魷魚(yú)切圈后用料酒一大勺，韓國(guó)辣醬、生抽、蠔油各半勺，胡椒粉適量腌制
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洋蔥切絲
4
熱鍋涼油炒香洋蔥和辣椒
5
倒入腌制好的魷魚(yú)
6
炒到魷魚(yú)打卷，鍋中比較干時(shí)候加鹽和雞精即可
7
完成~
烹飪小竅門(mén)
腌制魷魚(yú)可以湯汁比較多，超之前可以倒掉多余汁水，這樣炒出來(lái)有鐵板魷魚(yú)的感覺(jué) |
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