聽說吃苦瓜、南瓜、秋葵可以降血糖,是真的嗎?在線等,急!

在網(wǎng)上一搜,隨便就能看到某食物可以降血糖的信息,但效果真如他們說的那么神嗎?并非如此!對于網(wǎng)上的說法或偏方,糖友們應保持謹慎。

01不愛吃苦瓜的人笑了

苦瓜被認為具有潛在降血糖效果,主要是因為苦瓜提取物中的兩種活性成分--苦瓜素(也叫苦瓜甙)和多肽P。

但這些具有降血糖功能的成分,需要經過復雜的工藝才能提取出來,想直接吃苦瓜來降血糖,幾乎不可能。關于苦瓜對于降低血糖究竟能起到多大作用,目前還沒有定論。

√真相:含糖量低的苦瓜,對于糖尿病患者來說確實是一種理想的食物,但說它能降血糖,就有點過了。

02南瓜也是含糖食物

南瓜是血糖生成指數(shù)比較高的食物,視品種和成熟度不同,含糖量3%~15%不等。

因此,食用南瓜的時候,糖友們可選擇含糖量較少的嫩南瓜蒸著吃,并且要相應減少一部分主食的量。

√真相:南瓜并不降血糖,其本身也含糖,不宜食用過量。

03秋葵其實也很普通

雖然秋葵里的提取物秋葵素,對于治療實驗動物的糖尿病和腎病有一定效果,但這是經過提取、濃縮后的劑量,這和我們平時吃幾根秋葵,或者用秋葵泡水喝是不一樣的。

此外,秋葵素被腸胃消化掉,降低血糖的作用微乎其微,甚至可以忽略不計。

√真相:秋葵和普通綠葉蔬菜其實差不多,雖然適合糖尿病人食用,但降血糖作用則無從說起。

▲對于網(wǎng)上那些說吃某食物可以降血糖的說法,已經是見慣不怪了,但仍然有部分糖友會踩進誤區(qū)。

糖尿病患者多吃包括秋葵、苦瓜等不同種類的綠色蔬菜,對血糖的控制是有幫助的。

但任何食物都有自身的優(yōu)缺點,不要過分迷信,想讓你的血糖乖乖聽話,還是要嚴格遵循醫(yī)囑服藥哦!