越南沉香,從漢代傳入我國,于宋時小有名氣,繁盛在明清,時至今日,都是沉香中的翹楚,是什么樣的韻味能夠讓它征服一代又一代的國民,成為沉香中的翹楚呢? 香氣清甜,符合審美 天然野生沉香有著多樣的韻味變化,它將一方水土的本質(zhì)特色調(diào)和融會,再恰如其分的彰顯、煥發(fā),越南沉香香味清雅溫和,甜韻十足,帶著蜜氣,清揚悠遠(yuǎn),這種感受與自古備受贊譽的海南沉香有著幾分相近,是符合國人對香味的審美的。 柬埔寨是古代真臘國的地址所在,這里出產(chǎn)的沉香也十分有名。不過雖然在古時真臘沉香的品評在越南(占城)沉香之上,然而現(xiàn)代以其極具代表性的菩薩沉香來看,濃郁的蜜香倒是十分受到中東人的喜愛,而國人比起這股香濃甜蜜的香氣,還是更愛清雅甘美的越南沉香。 所以,經(jīng)過了千年的品聞,當(dāng)海南沉香的美韻在人們腦海中已經(jīng)模糊,幸運的是還能有越南沉香這樣的好香陪伴。 質(zhì)量穩(wěn)定,千萬如一 對比其它產(chǎn)地的沉香,以香氣判斷,目前越南沉香的質(zhì)量最穩(wěn)定。 各個產(chǎn)區(qū)都擁有各別的獨特香氣,但品質(zhì)卻參差不齊。星洲沉香的差異最大,這也影響了它在市場中的價值普遍較低,哪怕是有著極佳品質(zhì)的文萊沉香,卻因稀有的產(chǎn)量不足以撐起整個星洲沉香的市場。 越南沉香的香氣總是能給人清純干凈的感覺,無論結(jié)香時間長短、結(jié)香多寡,不論香氣清揚的芽莊沉香,或是悠緩的順化沉香,都不帶絲毫不良的異味,十分難得。 眾多產(chǎn)區(qū),各個精品 越南可能是出產(chǎn)名品最多的沉香產(chǎn)區(qū)了。這里出產(chǎn)的沉香似乎都能成為同類之中的標(biāo)桿:芽莊奇楠天下無雙,被視為奇楠的正產(chǎn)區(qū),其他地區(qū)出產(chǎn)的奇楠沉香都會被貼上偏區(qū)的標(biāo)簽; 越南富森紅土也是獨一無二,是紅土類沉香品鑒的參考標(biāo)準(zhǔn); 惠安沉香的藥香味寧靜雅致,回味十足,以至于任何帶有藥香味的沉香都會用它來對比來衡量高低; 還有充滿細(xì)膩的蔗甜香味的順化沉香,是沉香甜韻的典范… 一方水土成就一方的沉香,在經(jīng)過千余年的揮霍與享樂之后,越南沉香是目前尚有的不多的沉香產(chǎn)區(qū)中的優(yōu)質(zhì)地區(qū),希望這里的沉香資源能夠永久長存。 |
|