糖尿病人是完全可以吃水果的,但有人以為血糖高了就不能吃水果 了,他們的理念是甜的水果含糖高就不能吃,其實這是極大的錯誤,相反適當吃點水果能不能起到輔助降糖的作用,如果之前你還對此有疑問,今后可就別再懷疑了。下面這六種水果就是經(jīng)過醫(yī)學研究和臨床實踐雙重檢驗的降糖水果。但是吃水果也有就去,得遵守三個原則!今天糖尿病同伴就給大家講一講! 櫻桃中富含的花青素苷能夠增加人體內(nèi)部的胰島素的含量,從而有效地降低糖尿病患者的血糖。此外,櫻桃含有豐富的維生素E,對于糖尿病患者防治腎臟并發(fā)癥有益。同時,維生素E還能幫助糖尿病患者預防心血管系統(tǒng)的并發(fā)癥。 草莓的熱量較低,可以防止餐后血糖迅速上升,而且不會增加胰腺的負擔。此外,草莓富含維生素和礦物質(zhì),具有輔助降糖的效果。 荔枝中含有大量的果糖,果糖只有通過肝臟的轉(zhuǎn)化酶轉(zhuǎn)化成葡萄糖后,才能被人體所利用,所以吃荔枝會抑制血糖的上升。 橄欖中的不飽和脂肪酸可以改善血糖應(yīng)答反應(yīng),降低胰島素抵抗,增加胰島素的敏感性,降低胰島素的需要量;并可以降低血總膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,升高對人體有益的高密度脂蛋白,改善糖尿病人的總體代謝狀況。 蘋果中含有的鉻能提高糖尿病患者對胰島素的敏感性,而蘋果酸可以穩(wěn)定血糖,預防老年糖尿病,因此,糖尿病患者適當吃一些酸味的蘋果很有好處。 檸檬中富含的維生素C,可以提高毛細血管的彈性,還可以增強腎臟的排毒功能,對預防糖尿病血管病變以及糖尿病腎病都有一定好處。 當然吃水果時,糖尿病人也要講以下原則: 1、血糖控制理想可適量吃 當血糖控制比較理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小時血糖控制在10mmol/L以下,糖化血紅蛋白控制在7.5%以下,沒有經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖,就滿足享受水果的先決條件了。如果血糖控制不理想,可先將西紅柿、黃瓜等蔬菜當水果吃,等病情平穩(wěn)后再選擇水果。 2、糖友吃水果要講究時間 水果一般在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點)或睡前一小時吃,這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。 3、吃水果數(shù)量不影響熱量 根據(jù)水果對血糖的影響,每天可食用200克左右的水果(可提供約90千卡的熱量),同時應(yīng)減少半兩(25克)的主食,這就是食物等值交換的辦法,以使每日攝入的總熱量保持不變。 此外,在遵循上述三個要素去做的同時,糖尿病人還要自己摸索規(guī)律,如果能在吃水果前后2小時測一下血糖及尿糖,對了解自己能不能吃這種水果,吃得是否過量會很有幫助。
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