枸杞黑芝麻粥

昵稱44987054 2017-08-06

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枸杞黑芝麻粥

原料：黑芝麻30克、大米80克、糯米20克、枸杞10克

配料：糖桂花1勺，冰糖1勺

步驟：
1．所有材料洗凈，枸杞泡軟，糯米要提前浸泡2小時。
2．將水煮開后，放入大米和糯米、黑芝麻。
3．用小火將粥煮得黏糯后，放入冰糖和枸杞再煮約15分鐘即可。
4．吃時澆上一勺糖桂花。

ps：
'如果有攪拌機(jī)，可先將黑芝麻攪打成粉末再煮，味道會更香糯。
'煮粥時防止糊鍋底、溢出的辦法是，在水沸騰后再下米，并在煮鍋里放一只陶瓷勺，就可以輕松解決了。

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