都說湯湯水水的最滋補，平時上班的時候沒空做些好吃的調理調理自己的身體，趁著周末有空去菜市場買來雞腳、大紅棗、花生，準備燉上一鍋紅棗花生雞腳湯，豐富的食材、簡單的做法，吃完雞腳再喝湯，滿嘴流油的感覺真的好的不要不要，超級滿足哦，大家可以試試哦。 食材列表框 | 烹飪難度：一般 | 烹飪時間：數小時 | | 主料 | | 雞腳 10只 | 大紅棗 6粒 | | 花生 100克 | 橙皮 10克 | | 調料 | | 料酒 適量 | 姜片 適量 | | 鹽 適量 | 菜譜步驟烹飪小竅門 1. 雞腳飛水的時候加點料酒和姜片可以去腥
2. 雞腳上的趾甲煮過后跟容易掰掉
3. 燉煮的過程不要揭鍋，以免影響口感
4. 此湯不必加太多調料，煮好后加點鹽調味即可，要的就是原汁原味
5. 我家的棗比較大，所以放5、6粒就夠了，小點的棗可以多放幾粒
6. 橙皮可以換成陳皮，我家沒有，所以用橙皮代替
|
