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雙椒煎排骨
排骨(盡量用小排)、青椒(注意小貼士)、干紅辣椒、蔥、鹽(大粒兒海鹽最好)、白糖、料酒、醬油、淀粉
綜合評(píng)分 8.3 (2994 做過(guò))
大貓爪和小貓爪
煎焗排骨
排骨、干蔥、姜片、蔥、柱候醬
26 做過(guò)
jaja~
蜜汁烤叉燒
前腿肉(7分瘦3分肥)、李錦記叉燒醬、料酒,或白酒、蜂蜜、蒜,姜,蔥白
綜合評(píng)分 8.1 (3541 做過(guò))
浵Tong
照燒豬肉串
豬梅花肉、蔥、秋葵、蘆筍、西蘭花、白芝麻、竹簽、#照燒汁#、日本醬油、清酒、白糖、#串燒汁#、日本醬油、清酒、白糖、麥芽糖、檸檬片
13 做過(guò)
巴巴Barbara
濃香大排
大排、蔥、姜、蒜、鹽、糖、雞精、料酒、淀粉、醬油
綜合評(píng)分 7.8 (46 做過(guò))
Flora劉祎
筍燒臘肉
雷筍、臘肉、蒜瓣、生姜、干辣椒、生抽、老抽、冰糖、鹽、食用油
0 做過(guò)
肉包麻麻
干鍋花菜
花菜、咸五花肉、大蒜、紅線椒、生姜、豆瓣醬、牛肉醬、鹽、糖、生抽
干鍋茶樹(shù)菇
新鮮茶樹(shù)菇、五花肉、洋蔥、大蔥、蒜瓣、生姜、小米辣、香菜、豆豉、郫縣豆瓣醬、生粉、生抽、五香粉、料酒、鹽
天津獨(dú)面筋
鮮肉、面筋、大料、黃瓜、白糖、食鹽、生抽、蔥姜蒜
綜合評(píng)分 8.4 (50 做過(guò))
堂媽小廚
超好吃的正宗鍋包肉
里脊肉、玉米淀粉、清水、胡蘿卜、香菜、大蔥、大蒜、姜、生抽、食鹽、白糖、白醋、雞精
綜合評(píng)分 8.4 (585 做過(guò))
紅燒獅子頭
三肥七瘦的豬肉、荸薺(沒(méi)有荸薺也可以用藕)、雞蛋、蔥姜、小油菜、鹽、玉米淀粉、李錦記紅燒汁
綜合評(píng)分 8.6 (322 做過(guò))
堂媽教你做鍋巴肉片
鍋巴、里脊肉、雞蛋、青椒紅椒、筍片、生抽、蠔油、食鹽、雞精、白糖、淀粉、蔥姜
綜合評(píng)分 8.3 (165 做過(guò))
紅燒肉燜蒜薹
材料:五花肉、蒜薹、粉條、蔥段、姜片、冰糖、鹽適量、雞精、李錦記紅燒汁、生抽、料酒、食用油
綜合評(píng)分 8.7 (226 做過(guò))
蒸醬肉
五花肉、八角、香葉、桂皮、姜片、小辣椒、冰糖等、老抽醬油、生抽醬油、料酒、白酒
3 做過(guò)
靈靈_sl
肉絲酸菜
酸菜、豬肉、鹽、姜、蔥、油、蠔油、醬油、料酒、雞精
1 做過(guò)
粉條丸子
紅薯粉條、豬肉末、蒜末、蔥、姜末、花椒水、鹽、淀粉
6 做過(guò)
紅姨食坊
來(lái)自: 青山138 > 《好吃的豬肉》
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小酥肉-河南傳統(tǒng)美食
原料: 去皮豬肉、雞蛋、淀粉、面粉調(diào)料: 蔥、姜、八角、鹽、醬油、料酒、胡椒粉、雞精制作方法: 1、豬肉洗凈,切成0.8cm見(jiàn)...
大廚教你十幾種餡的調(diào)制配方,葷素都有全齊,包餃子和包子特別香
韭菜,蝦仁180g,letinous香菇250g,100g,7朵木耳,雞蛋3個(gè),面粉600g,蔥姜,料酒,醬油過(guò)太多太多,太多的糖,麻油,辣椒醬,過(guò)分過(guò)...
餃子的各種做法—精選100種
用料:餃子粉、鹽、清水、豬肉末、韭菜、蝦皮、蝦仁、雞蛋、姜、鹽、醬油、料酒、雞精、糖、香油。用料:面粉、雞蛋、鹽、水、豬肉末、東北酸菜、雞蛋、蔥姜、鹽、料酒、醬油、糖、胡椒粉、高湯、植物...
家常木耳炒肉的16種做法,肉滑嫩木耳脆爽,零廚藝都能學(xué)會(huì)
家常木耳炒肉的16種做法,肉滑嫩木耳脆爽,零廚藝都能學(xué)會(huì)。蓮藕一個(gè)、豬肉150克、木耳20克、蔥適量、姜適量、泡辣椒適量、鹽半勺、醋一...
十種最好吃的餃子餡,你會(huì)做幾種?
鮮蝦仁200克、水發(fā)海參100克、冬筍150克、豬前夾肉200克、姜片10克、蔥節(jié)20克、姜末20克、蔥末50、雞蛋清1個(gè)、精鹽10克、胡椒粉3克、料...
【常見(jiàn)的菜】木須肉
原料:豬肉、青蒜苗、水發(fā)木耳、蘑菇、雞蛋、花生油、料酒、醬油、白糖、鹽、雞精、蔥、姜。原料:豬肉、黃瓜、紅椒、香菇、木耳、雞蛋、蔥、姜、鹽、麻油、生抽、醋、料酒、淀粉、糖、雞精。原料:豬...
【精品推薦】肉中人參——豪豬
【精品推薦】肉中人參——豪豬。很多人正是看到豪豬肉的市場(chǎng),于是全國(guó)各地紛紛創(chuàng)立了豪豬養(yǎng)殖基地,打開(kāi)了豪豬養(yǎng)殖之門(mén)。豪豬肉為什么...
豬腿的做法大全
豬腿的做法大全豬腿菜譜2334篇從豬的腿部到后腿部分的肉稱(chēng)為腿肉,由于此部位整塊都是瘦肉,脂肪含量極少,因此屬于高蛋白、低脂肪且是高維生素的豬肉。原料:土豆、豬肉、青椒、花生米、黃瓜、蔥姜、鹽...
餛飩菜譜大全(第5頁(yè))
原料:豬肉末、薺菜、餛飩皮、油、鹽、雞蛋、蠔油、料酒、蔥花、生抽。原料:面條、餛飩皮、雞精、豬肉末、蒜苗、香菜、鹽、蝦米、白胡...
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