說到魚的壽命，狗魚最長壽，可活200 多歲，堪稱魚中“老壽星”。狗魚之所以壽命長，與它生活在寒冷地帶有一定的關(guān)系。現(xiàn)存有8種狗魚，我國只有一種，分布在黑龍江、松花江、烏蘇里江等 地。此魚的肉非常鮮美，是人們喜愛的食品。

狗魚性情兇猛殘忍，行動異常迅速、敏捷，每小時能游大概8公里以上。狗魚不但異常兇猛，而且詭計多端。淡水魚中生性最粗暴的肉食魚，除了襲擊別的魚外，還會襲擊蛙、鼠或野鴨等。據(jù)說一天可以吃和自己體重相當(dāng)?shù)氖澄?。因為壽命長，偶爾可發(fā)現(xiàn)巨大型的個體。

而狗魚最好吃的做法就是曬成魚干或者燒烤，在批發(fā)市場，狗魚坯子集體晾曬，看上去有點小壯觀，更像藝術(shù)品。賣主說，40元一斤。

狗魚肉厚實、鮮美，略帶蒜瓣狀，多用于汆丸子、曬干等。

狗魚生長快，肉質(zhì)細嫩潔白，味道鮮美，是很好的食用經(jīng)濟魚類。但因狗魚為肉食性，貪食而食量大，對其他經(jīng)濟魚類有很大的危害。

以前狗魚是很便宜的，現(xiàn)在狗魚也開始貴了起來。當(dāng)然也有人說好吃，也有人說不好吃。