湖南安化擂茶

宅男菜

喜歡吃做，，，

奶香濃郁 酸甜可口 無辣不歡

食材

香大米

50g

紅豆

50g

花生

50g

綠豆

50g

茶葉

20g

鹽

適量

芝麻

適量

制作時(shí)間：1-2小時(shí)

用餐人數(shù)：

步驟

1

材料

2

把材料洗干凈

3

把材料，放入電飯鍋里面，按煮飯鍵開始煮，，

4

用小部分，花生，芝麻，炒香，記得火不要太大了，用小火慢慢的炒香，備用。。

5

把，茶葉，生花生，放入擂缽中，然后用擂棍不停的磨，可以加入水，磨，才到達(dá)效果，，如果您有攪拌機(jī)更好了，起碼沒有那么費(fèi)勁，，我用的是古老的方法做的。。特別累

6

煮的差不多了，加入磨好的花生，茶葉汁，和鹽，加入鍋中，繼續(xù)煮，8分鐘就可以了

7

散上之前炒好的花生米和芝麻，，擂茶做好了