我終年以釣魚為樂(lè);“釣魚不釣人”,是追求的境界,世代傳頌。釣桿彎、漁線直,“只釣鱸魚不釣名?!笔且环N釣魚人的人生態(tài)度。 江上往來(lái)人,但愛鱸魚美。說(shuō)起鱸魚在南方的沿海并不少見,用活蝦或者蝦仁我也釣上過(guò)不少,因此這一點(diǎn)對(duì)于許多釣魚人來(lái)說(shuō)沒(méi)有什么難度。 天氣預(yù)報(bào)有雷暴,本不想出釣,烏云壓頂.... .到達(dá)目的地,背風(fēng)環(huán)口,開釣! 一天經(jīng)歷了雷暴和暴曬,功夫不負(fù)有心人,今天收獲10幾斤重的大鱸魚。 釣魚“三劍客”用大青蟲做餌,守釣鱸魚。 這是條3斤的鱸魚。 釣得興起,午餐就靠方便面解決。 大鱸魚砍成三段,才放得進(jìn)冰箱。 一條像樣點(diǎn)的鱸魚,其余都是臘仔及鱸花。 都說(shuō)桂魚美鱸魚肥,在所有魚中鱸魚是釣魚人最喜歡的,因?yàn)榇躺俣胰赓|(zhì)非常肥碩特別的香。鱸魚最好吃的做法一定是清蒸,因?yàn)榍逭舨拍艹猿鲷~本身的香嫩。 |
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