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蘋果沙拉塔的做法的做法

 昵稱44987054 2017-07-23

蘋果沙拉塔的做法

作者：迭名   2007-11-16
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當(dāng)顏色誘人、營養(yǎng)豐富的蘋果出現(xiàn)在果籃中，你的美食熱情是不是又一次被激發(fā)了？

用料

蘋果   半個西紅柿 半個熟雞蛋 1枚白吐司 2片蛋黃醬 1湯匙（15ml）

做法

  1. 蘋果去皮去籽切成小??；西紅柿清洗干凈切成小??；雞蛋去殼也切成小丁。
  2. 將蘋果丁、西紅柿丁和雞蛋丁放入大碗中，調(diào)入蛋黃醬拌勻。
  3. 取一片吐司放平，用工具扣出自己喜歡的形狀，將拌好的沙拉堆砌在上面，稍做整型即可。

小貼士

在切丁的步驟中，為了防止蘋果氧化變色，建議最后一步處理蘋果丁。

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