【原創(chuàng)】白玉培根卷收藏  每天早上都是包子、豆?jié){什么的早就吃膩了，于是變化著法子想著做點什么好呢？看見冰箱里還有幾條剩下的培根卷，還有一袋剛買來的金針菇，想著來上一款白玉培根卷，咸香的培根條包裹著金針菇，再撒上一層黑胡椒，一口下去，滿嘴都是培根、金針菇、黑胡椒的香氣，久久彌漫著。
1
準備食材
2
將金針菇根部去除洗凈
3
放入燒開的熱水中焯燙10秒左右撈起瀝干
4
培根對半切段，取一條鋪上金針菇
5
卷起（盡量卷緊一些）
6
包裹完畢
7
不粘鍋不放油或者少許一點點將培根卷收口朝下放入
8
小火煎至兩面微黃，起鍋前撒入黑胡椒顆粒即可
9
完成~
烹飪小竅門
1、培根很容易熟，所以金針菇要事先焯燙過這樣可以保證內外一致熟 此文轉自網(wǎng)絡，如有侵權請與本站聯(lián)系，立刻刪除 |
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