五香雞翅的做法

原料:雞翅(雞腿、肉、排骨都可以)500g 佐料:五香料(亞洲店有的)200g、醬油50g、油50g、鹽10g、冰糖30g(白糖也湊合) 做法: 1.鍋加油燒熱,加入五香料,炒一下。 2.五香料放入紗布包起來,(當(dāng)然你怕麻煩也可以不包,但你吃東西時(shí)就麻煩點(diǎn),到處都是小茴香和花椒的顆粒),加水煮開,去掉泡沫。 3.放入醬油、鹽、冰糖和雞翅,把雞翅煮熟入味即可。剩下的湯放入冰箱,可反復(fù)使用約十次,中間可加點(diǎn)鹽、冰糖和醬油。非常的實(shí)惠!??!
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