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烤孜然羊肉(洋蔥烤羊肉)的做法

 昵稱44987054 2017-07-16

【原創(chuàng)】烤孜然羊肉(洋蔥烤羊肉)

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羊肉的滋補是大家有目共睹的,但是處理起來比較麻煩,最近市面上出現(xiàn)了一種所謂的空氣鍋,因為好奇說以弄了一個試試,發(fā)現(xiàn)做某些東西蒸的方便了很多,而且速度還快,因為其實空氣能達到的溫度比水的高很多,也就有了這么效率的弄法。
烹飪難度:容易 烹飪時間:<30分鐘
主料
羊肉 300g 洋蔥 少許
調(diào)料
少許 孜然粒 1勺
生抽 半勺 食用油 少許
做法步驟
1
羊肉用清水沖洗干凈后瀝干水份切小塊裝碗中,加入鹽、孜然粉、孜然粒、生抽、食用油等調(diào)味品拌勻腌制15分鐘左右
2
將腌制好的羊肉放入空氣炸鍋的烤網(wǎng)上攤平,撒上少許洋蔥段
3
啟動空氣炸鍋,設(shè)置時間為15分鐘,待空氣炸鍋停止工作后完成制作(中途暫停用筷子翻動一次)
4
然后裝盤就好了,是不是很方便。
烹飪小竅門

1、烤的時間根據(jù)羊肉切的大小調(diào)整
2、沒有洋蔥不放也可以

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