蒜蓉醬![]() 蒜蓉醬是家常調味料之一,它的主要原料就是大蒜,大蒜是一種具有很強消毒殺菌功能的食物,所以沒事的時候吃一些蒜蓉醬對身體非常好的,如果大伙那邊沒有合適的蒜蓉醬購買,那就自己做吧。 蒜蓉醬![]() 蒜蓉醬
食材準備大蒜,雞汁,雞粉
方法步驟1、蒜蓉剁碎后加入白酒拌勻;
小貼士掌握不好就用小火慢慢來,不能炒過了,失去蒜味。 家常蒜蓉醬![]() 蒜蓉醬
食材準備蒜300克,油鹽適量,蔬菜精少許。
方法步驟1、蒜剝好后剁碎,放入搗蒜器中加鹽搗碎;
小貼士鹽要少放,然后油可以分兩次澆入。 自制蒜蓉醬![]() 蒜蓉醬
食材準備辣椒1000克,蒜129克,西紅柿2個,干黃醬120克,鹽120克,糖60克,味精40克,醋100ml。
方法步驟1、辣椒洗凈晾干,蒜剝皮,西紅柿去皮后切塊;
小貼士熬煮時間根據(jù)自己的口味決定。 |
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