這兩年,突然就多了一種叫“霧霾”的天氣,現(xiàn)在說這個(gè)的太多了,反正有害無益,會(huì)影響健康就對(duì)了。應(yīng)對(duì)方法除了少出門外,再多喝喝清肺潤喉的湯水自然是極好的,下面這道無花果煲豬心湯就是不錯(cuò)的選擇噢~

無花果煲豬心湯
材料:豬心1個(gè) 無花果干15顆 豬骨1塊 梨1個(gè) 紅棗幾顆 陳皮1小塊 老姜幾片
做法:

1、準(zhǔn)備材料,豬心沖洗中間。梨削皮切塊;
2、豬心切大塊;
3、切好的豬心用沸水焯一下,去血水;
4、先往砂鍋中放入豬心、豬骨、老姜、陳皮,以及半鍋水;
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