一、材料: 大米(我稱(chēng)了150克)、大蒜、老姜、蘿卜干、雞蛋、廣式香腸、臺(tái)式香腸、魚(yú)露、香油、生抽、老抽、白糖、鹽、油 二、準(zhǔn)備 1、大米洗干凈。放清水提前浸泡半小時(shí)左右,我泡了40分鐘。 2、3、4、因?yàn)榕_(tái)式香腸冰箱速凍的。。所以先蒸下要。香腸隔水蒸 5、切片 6、廣式香腸切長(zhǎng)片
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