胡若思以黃山為表現(xiàn)題材的系列作品，普遍帶有一種舒朗的快意。此圖也是表現(xiàn)晴朗的黃山。群山在霧中隱現(xiàn)，而霧淡薄輕盈，倍顯清麗。胡若思的山水畫創(chuàng)作已不是純粹的傳統(tǒng)表現(xiàn)手法，顯然接受了一些外來因素的影響，從而使山之境界更廣，氣勢更大。 從近百幅繪作來看，胡若思基本承襲了張大千的筆法與神韻，工筆、寫意、青綠、潑墨無所不精，堪稱罕見的多面手，而其中又以工筆和寫意巧妙的融合之法，最為讓人稱奇。

他于山水、花鳥、人物、走獸、界畫無一不能，工筆、寫意、青綠、淺絳、潑墨、潑彩無一不精，是現(xiàn)代海上畫壇罕見的多面手。中年以來，尤長于繪畫黃山奇景，他以傳統(tǒng)中國山水畫筆墨為基礎(chǔ)，在色彩、水墨、結(jié)構(gòu)、章法乃至光影的處理上都有著獨(dú)到見解，由此開創(chuàng)了當(dāng)代“黃山畫派”新格調(diào)。他筆下的山水也以黃山景致為代表，水墨氤氳，墨彩幻化，氣象恢弘，世稱“南胡風(fēng)韻”。這一美譽(yù)是對胡若思先生藝術(shù)成就的肯定。若思先生在藝術(shù)上勇于探索的精神，以及為中國山水畫藝術(shù)的繼承和發(fā)展所作出的可貴貢獻(xiàn)，的確是值得人們永久紀(jì)念的。 任何一位卓有成就的中國畫大師，都高度重視對傳統(tǒng)技法的繼承、掌握和錘煉。胡若思先生精湛的傳統(tǒng)功力更是為知者所稱道。他力主中國畫須從唐宋入手，取法乎上，攻之彌深。他由宋元古法中汲取精華，奠定根基，繼而漸趨佳境，直至自成一家的藝術(shù)發(fā)展軌跡。當(dāng)我們觀賞著胡若思先生的山水時(shí)，不由得為他獨(dú)具表現(xiàn)力的筆墨技法和瑰麗典雅的筆墨情趣所陶醉、所折服。

1989年以來，胡若思先生攜書畫走天涯，先后在加拿大、歐洲、美國、日本及東南亞各國舉辦個(gè)人畫展，為中國畫藝術(shù)在海外贏得了極高的聲譽(yù)。