人們經(jīng)常以為補腎就是壯陽,與女人沒什么關(guān)系。其實腎對女人同樣重要,女人不僅會腎虛,而且比例并不比男人低。為了健康著想,出現(xiàn)腎虛的女人一定要及時治療腎虛。小編建議食療治腎虛,那么女人吃什么治療腎虛呢?接下來為大家?guī)卓钪委熌I虛的食譜,供大家參考。 一、蓮子絲瓜排骨湯 原料:排骨400g,絲瓜1根蓮子100g,姜片3片,料酒15ml,鹽適量。 做法: 1、準(zhǔn)備好材料,斬塊的排骨與冷水一同入鍋,倒入15毫升料酒加熱焯水去腥,取出洗凈。 2、把焯過水的排骨移入加熱的砂鍋中,放入姜片,大火燒開轉(zhuǎn)最小火煲60分鐘。 3、在燉的期間給絲瓜去皮,切成合適的小塊。蓮子去皮去心,蓮子心留用。 4、60分鐘后往排骨湯中放入備好的蓮子、絲瓜,待煮開立即關(guān)火,喝前入適量鹽調(diào)味即可。 功效:蓮子性平,味甘澀,能養(yǎng)心、益腎、補脾、固澀均宜食用,腎虛的人不妨試試。 二、當(dāng)歸烏骨雞 原料:枸杞60克,當(dāng)歸30克,白酒50克,烏骨雞1只,生姜、食鹽、味精各適量。 做法: 1、先將枸杞、當(dāng)歸切片洗凈后裝入紗布袋中,用一半白酒浸泡6~8小時,另將雞宰殺洗凈,用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內(nèi)外。 2、把藥袋和生姜納人雞腹內(nèi),置于容器中,上籠用武火蒸1小時,再改用文火蒸1小時,停火除去藥袋和生姜,把雞斬塊裝盤,湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食。 功效:滋補肝腎,養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。 三、鹿茸枸杞豬腰子湯 原料:鹿茸10克,枸杞子25克,豬腰2個(去內(nèi)膜,切碎)。 做法:將豬腰放入鍋中,加生姜小炒至熟,與鹿茸、枸杞子放入鍋內(nèi)隔水燉熟,調(diào)味即成(進食時可加半匙白酒)。每星期可食用一兩次。 功效:補腎陽,適于因腎陽虧損而造成的頭暈、耳鳴、疲倦無力、怕冷等。 四、冬蟲夏草淮山鴨湯 原料:蟲草15克,淮山20克,鴨1只。 做法:將鴨和蟲草、淮山放入鍋內(nèi)隔水燉熟,調(diào)味即可。每星期可食用一兩次。 功效:滋陰補腎,適用于因腎陰不足而導(dǎo)致的失眠、耳鳴、腰膝酸痛、口干咽燥等。 五、海參煲鴨湯 原料:海參200克,老鴨1只。 做法: 1、將鴨去毛雜、洗凈,與海參一同加水慢燉。 2、鴨肉熟后,加入食鹽、味精、蔥花、姜末等即可食用。 功效:養(yǎng)陰益腎,適用于腎陰虧虛、肝腎不足之腰膝酸軟、頭目昏花、手足心熱、失眠多夢等。(參考網(wǎng)站:美食城網(wǎng)) |
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