步驟：

1、取一鍋水，加入土豆，煮熟。（也可以削皮切塊上鍋蒸）

2、去皮后，切成小塊，戴上手套，將其捏碎。

3、加入淀粉適量，繼續(xù)揉搓。

4、加入適量的開水，邊揉邊加水。加適量的鹽，雞粉調(diào)下味。按成小團，放入冰箱冷藏。

5、第二天早上取出，將其搓成小圓球。

6、按扁。

7、電餅鐺加熱刷油，放入土豆餅胚。

8、烙至兩面金黃。

9、烙好的放入盤子里，繼續(xù)下一鍋。

10、味道還是不錯的，可以嘗試下。

ps

淀粉的用量自己看著放吧。

就是這么任性，喜歡的朋友點個贊，不喜歡的朋友請繞路。

so

如果你不知道做什么，你就土豆餅！