崇禎十四年（1641年）正月，李自成率領(lǐng)的農(nóng)民軍攻克洛陽(yáng)，此時(shí)就藩于洛陽(yáng)的是明神宗萬(wàn)歷皇帝最寵愛(ài)的兒子福王朱常洵，這時(shí)的他正準(zhǔn)備和兒子朱由崧及家人縋城而逃，結(jié)果兒子得以逃脫，而他卻因?yàn)槿俣嘟锏捏w重在跑出不遠(yuǎn)后在西郊迎恩寺中被農(nóng)民軍抓獲，不久后，這位在洛陽(yáng)生活了二十八年的藩王以一種奇特的方式結(jié)束了自己的一生。

朱常洵，亦稱(chēng)福恭王，俗稱(chēng)老福王，明神宗朱翊鈞第三子，明光宗朱常洛異母弟，南明弘光帝朱由崧之父。朱常洵的生母是萬(wàn)歷皇帝最寵愛(ài)的妃子鄭貴妃，萬(wàn)歷十四年朱常洵出生后，鄭貴妃恃寵欲立其為太子，但彼時(shí)神宗已經(jīng)有了長(zhǎng)子朱常洛，在立嫡以長(zhǎng)的祖訓(xùn)之下，萬(wàn)歷皇帝與鄭貴妃欲立朱常洵為太子的想法遭到朝中群臣的一致反對(duì)，并由此引發(fā)了著名的“國(guó)本之爭(zhēng)”，終于萬(wàn)歷皇帝 只得接受祖制的安排，立長(zhǎng)子朱常洛為太子。為了彌補(bǔ)對(duì)兒子朱常洵的愧欠，神宗冊(cè)封其為福王，并賜田二萬(wàn)頃（三十萬(wàn)畝），鹽引萬(wàn)計(jì)（每引折鹽三百斤），明珠金寶以萬(wàn)計(jì)，朱常洵也由此成為大明王朝最富有的藩王。萬(wàn)歷四十二年（1614年）三月，在冊(cè)封為福王十三年后，萬(wàn)歷皇帝和鄭貴妃不得不讓已經(jīng)二十八歲的愛(ài)子朱常洵離開(kāi)京城并就藩于洛陽(yáng)。

福王到達(dá)洛陽(yáng)后，從小嬌生慣養(yǎng)的他終日閉閣酌飲醇酒，所愛(ài)唯有美女、歌舞、金寶珍玩，對(duì)外界的亂象從來(lái)漠不關(guān)心。崇禎年間長(zhǎng)江以北起義不斷，河南也遭大旱、蝗災(zāi)，人們互相殘食，世間都說(shuō)先帝耗天下之財(cái)以肥福王，洛陽(yáng)的本地官員懇求福王開(kāi)倉(cāng)放糧以救濟(jì)災(zāi)民，而他卻不準(zhǔn)。在福王的眼中百姓只是草芥而已，他有數(shù)十萬(wàn)畝良田，金碧輝煌的王府，金寶堆積如山的府庫(kù)，又可以販鹽收稅以充盈所需，這些草民的死活和他這個(gè)富甲天下的王爺沒(méi)有一點(diǎn)相干。崇禎十三年冬(1640年)，李自成接連攻陷永寧、宜陽(yáng)，次年正月農(nóng)民軍就兵臨洛陽(yáng)城下。直到此時(shí)，這位王爺才慌忙拿出千金以勞軍，但洛陽(yáng)守軍卻打開(kāi)城門(mén)迎接農(nóng)民軍進(jìn)城，福王在逃跑時(shí)被農(nóng)民軍抓獲。

李自成看著被抓回的福王說(shuō)道：“你身為親王，富甲天下。在這如此饑荒之年，不肯拿出毫厘賑濟(jì)百姓，你真是個(gè)奴才！”，福王體如篩糠只是乞求饒命。李自成命左右打他四十大板后，接下來(lái)就是讓人為之膽寒的一幕。李自成命人在王府中架起一口巨大的油鍋，在鍋下燃起熊熊大火，鍋里面滿(mǎn)姜、蔥、蒜等佐料，幾只鹿被殺死后切成塊放入鍋中，接下來(lái)是三百多斤的福王被剔去毛發(fā)，拔掉指甲，肢解為數(shù)十塊投入鍋中與鹿肉同烹，名曰“福鹿宴”，并讓眾將士分而食之。這位神宗皇帝最寵愛(ài)的兒子在洛陽(yáng)生活二十八年后以這樣的方式結(jié)束了自己的一生，時(shí)年五十六歲。