“烤薯角,不用油炸更健康,烤出來后外焦里軟,簡單又好吃,老少皆宜!”
食材明細(xì)
-
土豆
2個(gè)
-
孜然粉
1大勺
-
蔥花
少許
-
玉米油
1勺
-
鹽
適量
-
雞精
少許
-
細(xì)砂糖
少許
-
孜然
口味
-
烤
工藝
-
半小時(shí)
耗時(shí)
-
簡單
難度
烤孜然薯角的做法步驟
-
1 土豆去皮洗凈,滾刀切塊放入盤中,調(diào)入鹽和雞精,加入細(xì)砂糖和孜然粉。
-
-
-
-
5 送入事先預(yù)熱好的烤箱中層,上下火200度,20分鐘。
-
-
7 再次送入烤箱中層,上下火200度,10-12分鐘。
-
-
-
小竅門
請(qǐng)根據(jù)自家烤箱的脾性調(diào)節(jié)溫度;烤盤是三能屋諾UN10006,;普通烤盤請(qǐng)加墊油紙。
使用的廚具:電烤箱
|