1、實(shí)用附方

　?、?治月經(jīng)不調(diào)：一鮮鐵莧菜100克，水煎服。(《青海常用中草藥手冊(cè)》)二鐵莧菜全草。熬膏，每次服5~10克，早晚服。(《內(nèi)蒙古中草藥》)

　?、?治崩漏：鐵莧菜，蒲黃炭各15克，藕節(jié)炭25克，水煎服。(《青海常用中草藥手冊(cè)》)

　?、?治吐血，衄血：鐵莧菜、白茅根各50克，水煎服。(《內(nèi)蒙古中草藥》)

　?、?治血淋：鮮鐵莧菜50克，蒲黃炭、小薊、木通各15克，水煎服。(《青海常用中草藥手冊(cè)》)

　　⑤ 治瘡癰腫毒，蛇蟲(chóng)咬傷：鮮鐵莧菜適量，搗爛外敷。(《內(nèi)蒙古中草藥》)　食療作用折疊1鐵莧菜、清熱解毒，明目利咽鐵莧菜性味甘涼，長(zhǎng)于清利濕熱，清肝解毒，涼血散瘀，對(duì)于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一定的輔助治療作用。

　　2、營(yíng)養(yǎng)豐富，增強(qiáng)體質(zhì)鐵莧菜中富含蛋白質(zhì)、脂肪。糖類(lèi)及多種維生素和礦物質(zhì)，其所含的蛋白質(zhì)比牛奶更能充分被人體吸收，所含胡蘿卜素比茄果類(lèi)高2倍以上，可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于強(qiáng)身健體，提高機(jī)體的免疫力，有“長(zhǎng)壽菜”之稱(chēng)。

　　3、促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育莧萊中鐵的含量是菠菜的1倍，鈣的含量則是3倍，為鮮蔬菜中的校校者。更重要的是，莧萊中不含草酸，所含鈣、鐵進(jìn)入人體后很容易被吸收利用。因此，鐵莧菜能促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)骨折的愈合具有一定的食療價(jià)值。　()