洋蔥留種多采用母球（大株）留種法：利用已形成肥大鱗莖的植株抽薹采種的方法，適用于我國(guó)大部分地區(qū)。一般是在第一年秋天播種，幼苗在露地越冬，寒冷地區(qū)可覆蓋越冬。第二年當(dāng)鱗莖充分膨大時(shí)收獲，經(jīng)去雜去劣后將其作為采種母球進(jìn)行風(fēng)干貯藏。當(dāng)年秋季或第三年春季栽植采種母球，第三年夏季采收種子。整個(gè)采種周期歷時(shí)3年，21 ~23個(gè)月。但因其采種時(shí)間較長(zhǎng)、種子成本高，故多用于生產(chǎn)原種。在大田收獲洋蔥時(shí)，選擇具有本品種特征，無(wú)病蟲(chóng)害、形狀整齊、葉叢少、鱗莖盤(pán)小、外皮色澤純正的鱗莖，通過(guò)貯藏，再挑選發(fā)芽慢、無(wú)霉?fàn)€的鱗莖作種球。采種田，應(yīng)多施磷、鉀肥，以提高種子質(zhì)量。種球的栽植.....[展開(kāi)]