平時總要來個下午茶的王女士，最近下午2點后就不再進食了。同事們很是驚訝，原來她正在試驗最近流行的“過午不食”減肥法。這種號稱回歸自然、可以排毒的減肥方法到底有沒有用呢？對身體會有副作用嗎？

古人為什么過午不食？

過午不食源自古人的修身養(yǎng)性之道，其實也只適合古人，因為現(xiàn)代人的作息和古人有著巨大的差別。古人遵循日出而作日落而息的規(guī)律，他們隨著日出4、5點起床，日落6、7點就休息。但現(xiàn)代人的夜生活豐富，作息習(xí)慣已經(jīng)大大不同，中午12點不起，晚上11、12點不睡的大有人在。

因此，這種方法其實不太符合現(xiàn)代人的生活習(xí)慣。

過午不食讓胃很受傷

過午不食減肥法有很多的不科學(xué)之處，其中最明顯的是這種不規(guī)律的方法很可能會導(dǎo)致胃病，而胃本來就不好的人更是要慎用這種方法，總的來說是弊大于利。

據(jù)了解，“過午不食”減肥法是指每天只吃早餐和午餐，下午2點以后除了水，就不吃別的東西了。這樣一來，一日三餐縮減到一日兩餐，通過控制晚餐的攝入，達到減肥目的。

一般來說，胃的完全排空的時間約需4—6小時，正好是我們?nèi)瓦M食的間隔時間。如果午餐后不再進食，身體就會有近13個小時處于空腹?fàn)顟B(tài)。當(dāng)胃里面的食物消化完以后，胃分泌的消化液會刺激胃壁，長此以往胃黏膜就會很受傷，易導(dǎo)致胃炎甚至胃潰瘍，并對胃腸道功能造成損傷。

因此，“過午不食”并不是一種科學(xué)的減肥方法，甚至還會對身體健康帶來負面影響。

晚餐不可隨意取消

晚餐是大多數(shù)國人一天當(dāng)中最重要的一餐，也被認(rèn)為是導(dǎo)致肥胖的罪魁禍?zhǔn)?。因為早餐時間匆忙，質(zhì)量往往偏低；午餐在食堂或快餐店湊合；而晚餐則是全家人聚在一起吃得比較“隆重”，攝入的營養(yǎng)物質(zhì)是最多的。

突然把一天中最重要的一餐全部取消掉，身體的營養(yǎng)供應(yīng)將下降40%左右。沒有足夠的營養(yǎng)，體能、精力、抵抗力以及皮膚和血液的養(yǎng)護支撐都成了問題。

如果原來的生活習(xí)慣不變，只是簡單地把晚餐省掉，結(jié)果只有一種可能：你的身體會越來越差。也許會瘦，但同時會精神萎靡，體能下降，抵抗力低下，臉色也會變得暗淡。

怎樣科學(xué)的吃晚餐

相比不吃晚飯來說，吃對晚飯更有益健康。晚飯最好安排在晚上5點至7點間，并盡量保持規(guī)律，健康的晚餐最好吃得清淡些，可以適當(dāng)吃些瘦肉或蛋類來補充蛋白質(zhì)，但不要吃太多油膩的大魚大肉，多吃蔬菜和粗糧。

正常成年男性的每天推薦熱量是2000大卡，女性1600大卡左右。而如果要減肥，成年女性每天最少要攝入1200大卡的熱量(男性1500大卡)，如果熱量攝入不足，基礎(chǔ)代謝率會降低，在過午不食一段時間過后，身體所需的熱量越來越少，即使只吃一點點，體重也減不了。

因此，主要依靠節(jié)食減肥并不靠譜。運動與控制飲食相結(jié)合的方式才是最科學(xué)有效的。