橙子怎么剝皮，怎樣剝橙子最快

　　冬天是吃橙子的時(shí)節(jié)，很多人為了吃橙子弄得滿手黏糊糊的，不好清洗，而有些人為了圖省事，食用時(shí)把橙子切成一塊塊，在這個(gè)過程中令橙子流失了大量的汁液，著實(shí)可惜。那么，橙子怎么剝皮呢？今天，我們就來為大家介紹幾種剝橙子皮的好方法。

　　 1、只要把橙子放在兩手中間用力揉搓，直到皮軟，就可像剝橘子那樣很容易將皮剝掉了。

　　2、把平時(shí)吃飯用的普通的小鐵勺子，把橙子一頭開個(gè)圈，把勺子扣過來（就是凸起的那面朝上）從開好的小口伸進(jìn)去，順著橙子的弧度向下稍用力，到底，抽出勺子，然后重復(fù)以上動(dòng)作，直到整個(gè)橙子皮與肉分離，很容易就剝開了，也不會(huì)傷到果肉。

　　3、用手按住在桌子上揉，幾遍后橙子皮與肉會(huì)比較容易剝離。這種方法比較慢。

　　4、用刀象削蘋果等一樣把皮一圈圈削下來，最后整個(gè)吃。

　　5、最方便也是最快最常用的方法：用刀從中間切開，大的切六瓣，小的切4瓣。然后每瓣將皮從一端分開。

　　6、把平時(shí)吃飯用的普通的小鐵勺子，把橙子一頭開個(gè)圈，把勺子扣過來（就是凸起的那面朝上）從開好的小口伸進(jìn)去，順著橙子的弧度向下稍用力，到底，抽出勺子，然后重復(fù)以上動(dòng)作，直到整個(gè)橙子皮與肉分離，很容易就剝開了，也不會(huì)傷到果肉。

　　7、冬天的時(shí)候，可以把橙子放到暖氣片上烤一會(huì)，溫?zé)岷缶捅容^好剝皮了

　　剝下來的皮可以放在屋里凈化空氣，也可以當(dāng)作蠟燭臺(tái)，而且還是帶桔香的呢。對(duì)于小編這個(gè)橙子控來說，只要微微閉上眼睛略微腦補(bǔ)一下，都可以感覺得到橙子那股特有的香甜撲鼻而來，在咕咚一聲大力吞咽口水的同時(shí)，不禁想起網(wǎng)上比較爭議的褚橙和橙大事臍橙，下面根據(jù)收集到的資料，就簡單羅列了一下：

　　橙大事

　　橙大事比較特別，是這兩年跑出來的黑馬品牌，據(jù)說口碑非常不錯(cuò)，他們用數(shù)據(jù)化的方式去量化口感，完全避免了和市面上其它橙子目前都存在口感不統(tǒng)一、不穩(wěn)定，吃了一個(gè)橙子甜，吃下一個(gè)就是酸，一箱橙子里還有大有小，有好有壞的情況。所以橙大事的獨(dú)特點(diǎn)就是通過各種測試方法量化口感，其中邀請(qǐng)數(shù)千人參加口感測試、以及儀器測試、抽樣測試、口感盲測、環(huán)境測試等等替代我們靠經(jīng)驗(yàn)、看感覺的方式，去挑選臍橙，給消費(fèi)者更穩(wěn)定、口感更統(tǒng)一的橙子。

　　為了解決口感統(tǒng)一的“標(biāo)準(zhǔn)化”問題，橙大事對(duì)每個(gè)橙子限定了標(biāo)準(zhǔn)，每個(gè)橙子大小直徑7-9CM、重量大小區(qū)隔不大于100克、酸甜度區(qū)隔不能大于3%、水分區(qū)隔不能大于7%。

　　在橙子品種選擇上，采用的是贛南臍橙，目前國內(nèi)口感最好的臍橙品種，被譽(yù)為“中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品的中華名果”，針對(duì)7-10年樹齡的果樹中僅僅挑選挑選每個(gè)果園中20%的優(yōu)質(zhì)臍橙，7-9CM厘米大小，而且是不打農(nóng)藥，不打催熟劑、不染色、不打甜蜜素、不打蠟的橙子。

　　在上市前，橙大事會(huì)對(duì)每個(gè)橙子需要進(jìn)行重量，大小的度量，來得到橙子的出汁率、酸甜度、化渣率、果肉新鮮度的數(shù)據(jù)，再輔以流水線上的工作人員肉眼檢查，合格方可過檢，確保給消費(fèi)者更穩(wěn)定、口感更統(tǒng)一的橙子。

　　褚橙

　　說到“褚橙”就不能單純用價(jià)格品質(zhì)來形容了，吃的是情懷。知名度夠高，送人也挺有面兒，前提是你得足夠土豪。雖然小編也特佩服褚老，自己掏錢買還是有點(diǎn)舍不得。但冰糖橙有一個(gè)特點(diǎn)就是雖然糖度不是極高，但酸度很低，所以完全不能吃一點(diǎn)酸的褚橙還是不錯(cuò)的選擇;

　　通過上述的簡單描述，相信大家對(duì)于”橙大事”和“褚橙”都有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，在心里也有自己的打分，正如“一千個(gè)人心中有一千個(gè)哈姆雷特”，每個(gè)人心中都有自己評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)，毛主席說過：“要想知道梨子的滋味，必須要親口嘗一嘗”。