有時候我們在一些街邊的小吃店會吃到油炸金針菇，感覺非常好吃，可是自己回到家里想要嘗試總是覺得少了一點什么一樣。其實，只要你按照下面的這個食譜，就能夠做出和外面一樣好吃的油炸金針菇了。

我們所需要準(zhǔn)備的材料其實非常簡單，金針菇、雞蛋、淀粉以及調(diào)味粉就可以了。

準(zhǔn)備好材料之后，將打散的蛋液粘在金針菇上，再給金針菇裹上一層淀粉。

然后，將裹上淀粉的金針菇放入到滾燙的油鍋當(dāng)中炸兩分鐘左右。

等到金針菇炸好了之后，將油瀝干，再撒上孜然粉、辣椒粉以及胡椒粉，然后就可以開心愉快地享用了。這個方法真的是超簡單的，如果你覺得對你有幫助的話，那就把它分享出去吧。

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