"五香油茶"之馳名，始于20世紀80年代中期。50年代中，曾對小商販實行“社會主義改造”，將鍋盔、涼粉等小吃攤合并成立了鍋餅組，而于南部縣樂群路開業(yè)營賣，取名為“園月香”，并制匾額懸于店門。

此店專營素食，除鍋餅、涼粉、稀飯外，別無另品。一到冬季，則門市冷落，經(jīng)職工共議增設(shè)“油茶”一項。店內(nèi)有一賈姓師傅，曾靠此營生，嫻熟此道，開張后，頗得好評。為了更多招徠顧客，改進了油茶的制作，特別是調(diào)料的研制，馓子炸配的火候，均作了不少改進，贏得了食者的青睞，從早到晚，店內(nèi)座無虛席。

有署名張文興者曾書打油詩一首貼于店內(nèi)，說：“五香油茶味不凡，路過門前嘴就饞。管他啥事都不忙，悄吃兩碗莫外傳?！?/p>

傳承人：南部縣南隆鎮(zhèn) 賈菊秀

南部縣五香油茶，主要原料是白米粉勾兌用鍋熬制而成。（其實最好的原料是做〔臥龍鮓〕時剩下的底料，川菜做工復雜，用料繁多，把無用與多余的食材做成美味，充分的體現(xiàn)了南部人民的智慧與節(jié)儉！）。別忘記吃時放上馓子、辣椒油、蔥花等喔！味道特別：米香、豆香、蔥香、脆香和榨菜的咸香囊括其中，秋冬季節(jié)溫暖腸胃和身體。五香油茶最近被南充市評委“特色小吃”

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