以前有個說法是“每天吃蘋果，醫(yī)生遠離我”，可見蘋果的營養(yǎng)價值，其實我經(jīng)常看到其他人早餐吃蘋果了事，吃蘋果對身體好，就連早上起床空腹也可以吃嗎？

1.早上起床可以空腹吃蘋果嗎

早上起床可以空腹吃蘋果。

因為對于身體健康的人來說，任何時候都可以吃蘋果的，蘋果的成分并不復(fù)雜，很容易消化。每100克蘋果含有86克水分、0.2克蛋白質(zhì)、0.2克脂肪、13.5克碳水化合物、1.2克膳食纖維、4毫克維生素C、4毫克鈣以及119毫克鉀等。所以成分簡單的蘋果空腹是可以吃的。

2.早上空腹吃蘋果的好處

1，在前一天晚飯后至當(dāng)日早餐前，一般都已經(jīng)超過10小時未進食，肝糖基本耗盡，早晨會感到比較疲憊。此時吃一個蘋果，果糖很快就會轉(zhuǎn)化為葡萄糖，被人體吸收，約半小時后就會感到精力充沛。

2，同時，早晨空腹吃蘋果還可以使膽汁分泌流動，不讓膽汁在膽囊里長時間聚集，可以有效預(yù)防膽結(jié)石的發(fā)生。

3.哪些人早上不能吃蘋果

胃腸道疾病患者

建議對于身體不大好的人，早上最好不要空腹吃蘋果，尤其是一些胃腸道疾病患者，一般都需要戒生冷食物，早晨空腹吃蘋果的話很有可能會引起胃部不適。

血糖不穩(wěn)定人群

對于血糖有波動的人而言，早上也是不宜空腹吃蘋果的。蘋果的糖類含量約為13.5%，而且以單糖為主，吸收率較高，空腹食用容易引起血糖波動。

4.早上起床空腹吃蘋果的注意事項

早上起床空腹吃蘋果需要適量。

對于健康的人而言，雖然早上空腹的時候可以吃蘋果，但是也要注意不要過度，凡事都是過猶不及的。蘋果含有大量的蘋果酸、維生素C以及檸檬酸，空腹大量食用后會跟胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，結(jié)成不易融化的塊狀物，導(dǎo)致胃部急性發(fā)炎，因此早上空腹吃蘋果需要適量。