視疲勞是由于持續(xù)近距離視物之后出現(xiàn)的視蒙、眼脹、眼部干澀、灼痛、眼及眼眶酸痛等癥狀以及頭痛、惡心、乏力等周身不適的一組綜合征。目前發(fā)生視疲勞的孩子越來越多,現(xiàn)代醫(yī)學對視疲勞尚無滿意的治療方法。 中醫(yī)認為,本病多為肝血不足,肝腎陰虛、氣血虧損所致。當以養(yǎng)肝益腎為治。除了注意用眼衛(wèi)生外,飲食療法對本病有明顯療效,可選用下列食療方。 核桃雞丁組方:核桃仁100克,雞肉250克,調料適量。 制法:將核桃炸黃備用;雞肉洗凈,切丁,鍋中放大油適量燒熱后,下雞丁炒至七成熟時,下核桃,調味,炒至雞丁熟透即可服食。每日1劑,連續(xù)3~5周。 功效:益氣養(yǎng)血,明目益精。 適應證:適用于視疲勞,視物模糊,記憶下降,大便秘結等。 桑椹芝麻糊組方:桑椹、黑芝麻各10克,大米30克,白糖適量。 制法:將芝麻、桑椹、大米分別洗凈后,同放入罐中搗爛備用。炒鍋中放清水3碗煮沸后加入白糖,待糖溶化,水再沸后,徐徐加入搗爛的3味,煮成糊狀服食。每日l劑,連續(xù)3~5日。 功效:養(yǎng)陰明目。 適應證:適用于視疲勞。視物模糊,兩眼昏花,口干喜飲等。 桑椹、黑芝麻糊示意圖 龍眼枸杞蒸仔雞組方:童子雞1只,枸杞子、紅棗各30克,調味品適量。 制法:將童子雞宰殺并去毛雜,洗凈,汆水,納入枸杞子、紅棗于雞腹中,上籠蒸熟,加調味品,服食雞肉及枸杞子、紅棗等。每周2劑,連續(xù)5~7周。 功效:養(yǎng)血健脾,益肝明目。 適應證:適用于近視,視疲勞伴頭昏心悸,失眠神疲等癥。 杞苗豬肝羹組方:枸杞苗150克,豬肝150克,調料適量。 制法:將枸杞苗洗凈;豬肝洗凈,切片,勾芡;鍋中放植物油燒熱,下豬肝煸炒至變色后,下枸杞苗及蔥、姜、鹽等,炒熟服食。每日1劑,連續(xù)3~5日。 ‘ 功效:補肝明目。 適應證:適用于視疲勞,目赤澀痛等。 枸杞苗豬肝羹示意圖 |
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