南昌美食

各位吃貨寶寶

早安午安晚安

我是火辣辣網(wǎng)紅小編錘錘

作為一個在東北呆了6年的江西人

吃辣能力嚴重退化，一言不和就辣哭

被同事稱為吃辣界的渣渣

內(nèi)心大寫的不服

于是我大膽挑戰(zhàn)了

南美編輯部統(tǒng)計出的

號稱南昌最辣的6家店

心想著吃完這6家店

讓他們從此對我刮目相看

可是......

當我才吃到第一家的時候

就恨不得給自己來一個滅火器

因為它們真的都

太！辣！了！

...

辣到冒汗

和記螃蟹腳

| 香辣螃蟹腳 |

這家店由我們的美編牛粘推薦，

屬于后辣型，入口的時候還有點鮮甜，但吃完就......

為了證明自己不是吃辣界的渣渣，特地點了重辣的香辣蟹腳，吃之前先撒上綠油油的蔥花，感覺自己好機智好棒棒哦~

從正面看感覺平平無奇，并沒有很辣的樣子嘛，嘿嘿~根本沒有在怕的。

不過從側(cè)面看，一層厚重的辣椒油覆在湯汁上，這個辣度大家先自行想象，里面的酒釀也是多到看得見，店家用料很大方。

蟹腳輕輕一掰就開，里面的肉也非常的入味，再嗦一口殼里的湯汁，有酒釀的甜、蟹肉的鮮還帶著麻辣，讓人瞬間食欲大開，吃得停不下來。

蟹腳在你快吃完的時候，沖破腦門的辣味，就像草原上的野馬一樣奔涌而來！你們的錘錘瞬間被辣到陣亡...只能有請美編牛粘接上，牛粘表示每次吃完全身都開始冒汗，嘴巴里也好像一團火，熱辣不失爽快，嘎嘎嘎嘎很好吃哦~

蟹腳吃得差不多了，這時候就應(yīng)該上米粉了，不怕辣的胖友可以直接把粉放進剩下的湯底里。

像我一樣不能吃辣的還是澆點湯汁就好了，配上一根蟹腳，味道剛剛好。

人均：65元

地址：北京東路恒茂夢時代1樓

電話：13879157600

辣到無法呼吸

佳佳麻辣燒菜館

| 五味雞腳 |

說到辣菜館子，

南昌人第一個想到的就是佳佳，

群眾基礎(chǔ)真的very強大。

辣名在外的佳佳燒菜館，通常我自己來都是要個微辣的就好，但這次為了挑戰(zhàn)自我，點了中辣的五味雞腳！

看看這豐富又油亮的辣椒配料，雞腳肉質(zhì)還是一如往日的Duang~Duang~Duang~，軟嫩又彈滑，好像加了特效。

屏幕前的你是不是也覺這雞腳很誘人，那就開吃吧！

只吃了一口，嗆辣的味道就覆蓋了整張臉，中辣的雞腳肉質(zhì)還是一如既往的好，味道卻失去了原本咸香，只喜歡吃辣的朋友可能覺得酣暢，但可能會失去對食物本身的享受，還是建議選微辣的好。

人均：50元

地址： 孺子路蓼洲街48號

電話：13479162693

辣到跺腳

月滿大江

| 筷子牛肉 |

說到吃辣怎么能錯過火鍋，

辣鍋配上辣牛肉，你受得了嗎？

先說月滿大江的鍋底，它的絕妙處就在于，食材涮過之后還能保持鮮活的滋味。牛油鍋的底料是從四川空運而來，好不好吃光聞都聞得出來，煮沸后越吃越香，完全停不下來。

下面有請鎮(zhèn)店之寶——筷子牛肉！每根都有兩臺plus那么長，上面裹滿了厚厚一層的海椒面、花椒面，這一根能蘊含多少辣味呢？

一口吃進去，像是吃了辣味跳跳糖，鮮爽又沖辣的滋味在你嘴里亂竄，要是頂不住的朋友，估計也就只能原地跺腳了。

這時候就趕緊試試店內(nèi)的火鍋油碟，提香降溫，剛好還能去辛辣！調(diào)制配方是：五勺秘制香油+半勺蒜泥+半勺香菜+少許蠔油，一般人小編可不告訴他喲~

人均：104元

地址：紅谷灘廬山南大道銅鑼灣購物中心5樓

電話：0791-86122968

辣到喝掉一瓶水

鐵頭燒菜館

| 招牌小甲魚 |

這家店是編輯部小胖推薦，

是他坐了90分鐘的公交才找到的。

一家開了13年老店，來這必點的是招牌小甲魚，日賣300份！辦公室的吃辣小能手張小胖吃完后，表示聞其名不如知其味——辣得天崩地裂！

甲魚上桌，不是香噴噴，而是“辣噴噴”！光聞著就讓你流口水~甲魚被斬成大塊燒制，每一塊都被裹上了濃濃的湯汁，口感鮮美滑嫩；不等你細細品味，舌頭就被辣到麻痹了，接著你就會嗦嗦叫、直冒汗，卻又不由自主地再夾起一塊送入嘴里。

如果你覺得不過癮，還可以考慮下用湯汁拌飯！后果真不是一瓶水兩瓶水可以解決的，maybe要先call個120哦。

看看隔壁桌辣到起飛的小哥，心疼一秒~

人均：50元

地址：新建區(qū)禮步湖大道與立新路交叉口，龍珠段建行旁

電話：13767166675

辣到吃冰，辣到起飛

帝煌烤鹵

| 鴨腳 |

老字號帝煌，來南昌必吃哦~

強烈推薦鴨腳，剛開始吃的時候沒感覺，吃到第三口感覺不對，我了個擦，這么辣，灌水嚼冰，雖然辣的要死卻根本停不下來。

一口氣吃完5個后，保準你上躥下跳，像是腳下踩了爆竹一樣。

人均： 24元

地址： 系馬樁街與羊子街交口東北角

電話： 13576115195

辣到發(fā)苦

超BT翅

| BT辣烤翅 |

據(jù)說是南昌最辣的雞翅，

編輯部還有好幾個同事至今不敢嘗試。

動壹的這家烤翅，據(jù)土著的南昌寶寶說，是最早開的一家BT烤翅。雞翅除了BT辣，還有蒜蓉、香辣多種選擇。

看上去油嫩飽滿的雞翅，好像只撒了一層薄薄的辣椒粉，一幅誘人的模樣。

本寶寶雖然是個吃辣的戰(zhàn)斗力負五的渣渣，但是為了讓廣大沒吃過的粉絲了解到它到底有多辣，我只好英勇獻身了，來繼續(xù)有請我的同事兔兔~

雞翅剛吃下去第一口其實是苦的，然后就是無邊無際的辣味，舌頭開始發(fā)麻，臉皺成一團衛(wèi)生紙，總之根本就不知道你剛吃了什么，也不敢再吃第二口啦......

人均： 18元

地址： 中山路320號動壹基地B1樓(天虹百貨對面)

電話： 15579101810

前方彩蛋快下劃 不要錯過

為了讓幾個沒有吃過BT烤翅的同事們

感受一下它火爆的滋味

我特地打包回辦公室給大家分享

嘿嘿嘿

有請南美F4

誒~錯了錯了

這幾個才是

（?從小編們的表情，大家自行感受一下辣度~）

據(jù)說

這四位寶寶