黃芪——補(bǔ)氣升陽(yáng)，益衛(wèi)固表

《本草匯言》記載“黃芪，補(bǔ)肺健脾，衛(wèi)實(shí)斂汗，驅(qū)風(fēng)運(yùn)毒之藥也”。

別名：黃耆、棉芪、北黃芪等。

性味：性微溫，味甘。

歸經(jīng)：入脾、肺經(jīng)。

飲食養(yǎng)生劑量：5～15克。

適用體質(zhì)：氣虛體質(zhì)。

黃芪，素以“補(bǔ)氣諸藥之最”著稱，是一種名貴的中藥材，有補(bǔ)氣升陽(yáng)、益衛(wèi)固表、利尿托毒、排膿、斂瘡生肌的養(yǎng)生功效。李時(shí)珍在《本草綱目》釋名“耆，長(zhǎng)也。黃耆色黃，為補(bǔ)藥之長(zhǎng)，故名?！贬t(yī)書(shū)上稱“黃芪補(bǔ)一身之氣”。黃芪與黨參、太子參或人參同服，補(bǔ)氣的作用更佳，更適合氣虛體質(zhì)的人食用。

養(yǎng)生功效

增強(qiáng)免疫力

黃芪內(nèi)含有多種抗菌有效成分，而且能增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，因此還能用于預(yù)防某些傳染病的發(fā)生。

雙向調(diào)節(jié)血壓

中藥專家研究發(fā)現(xiàn)，黃芪具有雙向調(diào)節(jié)血壓的作用。黃芪對(duì)于血壓低屬于氣虛的人能升血壓，對(duì)于氣虛痰濕引起的血壓高的人能降血壓。適宜治療氣血兩虛型高血壓患者。

延緩衰老

黃芪含皂苷、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種礦物質(zhì)。從中藥黃芪植物中提取而成的藥物，可增強(qiáng)人體免疫細(xì)胞抵抗艾滋病病毒的能力，并對(duì)人體一些器官起到延緩衰老的作用。

療瘡生肌

黃芪是傳統(tǒng)瘡藥，有生肌的作用，尤其適用于潰瘍久不愈合的化膿性感染。

家庭用法

黃芪以補(bǔ)虛為主，常用于體衰日久、言語(yǔ)低弱、脈細(xì)無(wú)力者。

家庭養(yǎng)生用，可用黃芪5～10克，開(kāi)水泡10～20分鐘后代茶飲用，可反復(fù)沖泡。

用黃芪50克左右煎湯，用煎過(guò)的湯做飯或粥，有很好的補(bǔ)氣功效。

在燒肉，或燒雞、鴨時(shí)，放一些黃芪，可增加滋補(bǔ)作用。

服用禁忌

感冒發(fā)熱、胸腹?jié)M悶者不宜用黃芪。

肺結(jié)核有發(fā)熱、口干唇燥、咯血癥狀者不宜單獨(dú)服。

癰疽初起或潰后熱毒尚盛者不宜服。

孕婦不宜長(zhǎng)期大量服。

陰虛體質(zhì)、痰濕體質(zhì)和氣郁體質(zhì)者都不宜用黃芪