老公可能因為工作辛苦，總是說自己的腰背酸痛，其實就是身體虛弱，于是我就想弄點營養(yǎng)的湯給老公補一補，四處討教后，一個鄰居的父親是個老中醫(yī)，推薦給了我這道豬腰湯！

沒想到喝了幾次后，不僅腰背不酸疼了，腸胃不好也得到了改善，冷的，油膩的以前都不能吃，吃了就壞肚子，現(xiàn)在全好了！

給大家分享一下做法！

買回來的豬腰子清洗干凈，把中間的白筋去掉，這是一種腺體，就是它起到過濾尿液的作用，所以有股騷味！

去掉筋膜后打成梳子刀花，然后用清水浸泡半個小時左右，去除淤血雜質(zhì)。

這就是今天最重要的配角，杜仲。它自身就有補益肝腎、強筋壯骨的功效，與豬腰搭配熬湯更是相輔相成！

枸杞也是好東西，我熬任何的補湯都習慣加一些，這么一些枸杞加上上面的杜仲一共才花了兩塊錢！

先把豬腰放入砂鍋內(nèi)，加幾片生姜，加足量的水，大火燒開后撇去浮沫，再加入枸杞，杜仲，紹酒，轉(zhuǎn)小火燉煮半個小時左右，加食鹽調(diào)味后即可出鍋。

出鍋后的豬腰湯，味道鮮美，沒有啥樣的異味，豬腰子吃起來也很嫩，總的來說味道不錯！

這樣燉出來的豬腰湯，有滋補肝腎，強壯筋骨的功效，特別適合平時工作腰酸背痛，四肢乏力的人食用！我的親身經(jīng)歷告訴大家，真的很不錯，強烈推薦！