春山洗纖素，

芳茗透華清。

鳥弄桐花日，

魚翻谷雨萍。

——《谷雨意》十逸 翻作

每每看到萬(wàn)年歷上標(biāo)注的節(jié)氣，總有一種溫柔的觸動(dòng)，一種詩(shī)意的思緒應(yīng)然而生，歲月無(wú)常卻有燈塔，點(diǎn)明這一天、這段時(shí)節(jié)人與自然相處的方向，提醒被鎖在都市里屏幕里的我們要去關(guān)注感受自然時(shí)光變化之美。

二十四節(jié)氣、七十二物候，是東方先人對(duì)農(nóng)事活動(dòng)的濃縮、對(duì)大自然的濃縮。這種濃縮歷練過(guò)上千年的甄選與拾掇，早已成為我們血液里的一部分。

今天，是谷雨。

谷雨時(shí)節(jié)種谷天，南坡北洼忙種棉。

水稻插秧好火候，種瓜點(diǎn)豆種地蛋。

今日事如何？谷雨茶，谷雨花，谷人利索事諸多。南方摘茶，北食香椿，漁民祭海，共賞牡丹。

谷雨花

谷雨收寒，茶煙飏曉，又是牡丹時(shí)候。

想前日芳苞，近來(lái)絳艷，紅爛燈枝。

谷雨三朝看牡丹，谷雨花即牡丹，是花卉中唯一一種以節(jié)氣命名的花。

賞牡丹，愚敢大言不慚，獨(dú)愛(ài)欲開還閉、半開半合之牡丹。

谷雨茶

春山谷雨前，并手摘芳煙。

綠嫩難盈籠，清和易晚天。

且招鄰院客，試煮落花泉。

地遠(yuǎn)勞相寄，無(wú)來(lái)又隔年。

——《謝中上人寄茶》齊己

廣西三江:侗鄉(xiāng)樂(lè)采谷雨茶

谷雨茶喝了能清火、辟邪、名目，南方谷雨摘茶也留為習(xí)俗。

不風(fēng)不雨正晴和，翠竹亭亭好節(jié)柯。

最愛(ài)晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿。

幾枝新葉蕭蕭竹，數(shù)筆橫皴淡淡山。

正好清明連谷雨，一杯香茗坐其間。

鄭板橋的文人雅興，又留了幾多給后人？

谷雨名品：香椿

谷雨前后，雨前香椿嫩如絲，這是香椿的時(shí)令。香椿具有開胃健脾、美容抗衰老、清熱利濕、祛蟲療癬、澀血止痢、止崩等功效。香椿炒蛋、香椿拌豆腐、香椿豆，聞香又解饞！

谷人

《法言·先知》中有：“禽獸食人之食，土木衣人之帛，穀人不足於晝，絲人不足於夜，之謂惡政?！薄肮热恕敝皋r(nóng)夫，是我一直未能忘懷的別稱。這類似人們稱呼“女人是水做的”，“谷人”便是對(duì)我們這些吃著五谷延續(xù)千年的華夏人的美稱。

《月令七十二候集解》：“三月中，自雨水后，土膏脈動(dòng)，今又雨其谷于水也。雨讀作去聲，如雨我公田之雨。蓋谷以此時(shí)播種，自上而下也?！惫扔赀m量的雨水有利于越冬作物的返青拔節(jié)和春播作物的播種出苗。

谷人

農(nóng)事繁忙，工作繁重，關(guān)注自然和工作，也不忘關(guān)注人本身。

谷雨是暮春時(shí)節(jié)，春天最后一個(gè)節(jié)氣，在于平抑肝火、健脾祛濕。

走谷雨

古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗，“谷雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來(lái)。寓意與自然相融合，強(qiáng)身健體”。谷雨出外散散心、緩緩運(yùn)動(dòng)，吐濁納清，暢達(dá)心胸，平肝氣、抑肝火；亦可排毒排濕，使氣血通暢。晚間散步、傍晚后打球，隨時(shí)能行之之事。

食谷雨

枸杞子燉蛋：可用枸杞子燉雞蛋或者鵪鶉蛋，有補(bǔ)益肝腎，清肝明目等功效。

菠菜雞肝粥：雞肝有補(bǔ)肝明目，養(yǎng)血補(bǔ)血之功。菠菜性甘涼，有補(bǔ)血止血、利五臟、通血脈、止渴潤(rùn)腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效。有養(yǎng)血之功的膳食，都特別適合女性食用，有美容之效用。

祛濕湯方：祛濕是一項(xiàng)極其復(fù)雜的工程，有無(wú)數(shù)法子，都需因人而異。綠豆、赤小豆、薏米、白扁豆，又有白術(shù)茯苓、五指毛桃等。家常祛濕湯有淮山茯苓薏米祛濕湯、五指毛桃雞湯等。

淮山茯苓薏米祛濕湯：排骨 500克，冬菇4個(gè)，薏米 16克，茯苓16克，淮山 20克，黨參 10克，五指毛桃根 20克，在此量上加減。

祛濕要穴

祛濕是一年四季都要進(jìn)行的大工程，日常按摩穴位是較為推崇的。上課時(shí)、敲代碼時(shí)、寫方案時(shí)，按摩耳穴手到擒來(lái)。在這里介紹的祛濕是陰陵泉，是脾經(jīng)的合穴。該穴位于人體小腿內(nèi)側(cè)，膝下脛骨內(nèi)側(cè)凹陷中，取該穴道時(shí)，應(yīng)采用正坐或仰臥的取穴姿勢(shì)?？擅看巫笥彝妊ㄎ幌软槙r(shí)針?lè)较虬慈?分鐘，再點(diǎn)按半分鐘，每日早晚各按摩一次即可，以穴位感到酸脹為適度。

陰陵泉

谷雨三候：萍始生；嗚鳩拂其羽；戴任降于桑。以前是這樣的谷雨。

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