|
蘆筍是世界十大名菜之一，它在國(guó)際上享有“蔬菜之王”的美譽(yù)。現(xiàn)在正是蘆筍季，鮮嫩的蘆筍不僅味道鮮美，同時(shí)有著很高的營(yíng)養(yǎng)。推薦60款蘆筍的中西式吃法，一起嘗一口春天的味道~  美食 1 培根蘆筍卷  材 料：培根、蘆筍、橄欖油、黑胡椒、鹽 步驟 1、蘆筍洗凈切長(zhǎng)段，焯水過(guò)涼撒上鹽拌勻備用。 2、培根撒上適量的黑胡椒粉。 3、培根卷起適量的蘆筍，用牙固定好，卷卷上刷適量的橄欖油。 4、放入烤箱或煎熟即可。   美食 2 蘆筍濃湯 用 料：蘆筍、土豆、橄欖油、牛奶、培根、鹽、白胡椒粉 步驟 1、開(kāi)水加入少量的鹽和橄欖油，放入洗凈的蘆筍焯一下過(guò)涼。 2、熱油放入土豆翻炒，加清水，煮15分鐘，再放蘆筍段，煮5分鐘。 3、倒入攪拌機(jī)，再加入牛奶，攪勻，再加入鹽和白胡椒粉。 4、培根煎熟后切成碎粒加入濃湯中即可。  美食 3 蒜泥拌蘆筍  材料：蘆筍、大蒜、水、味極鮮、鹽、糖、芝麻油 步驟 1、蒜泥放碗中，加味極鮮、糖、鹽和芝麻油，攪拌均勻備用。 2、蘆筍切斜段，焯水過(guò)涼。 3、撈出蘆筍控干水分，拌上之前準(zhǔn)備好的調(diào)味汁即可。 最新鮮的食材成就最營(yíng)養(yǎng)的美味，生活廚房，有你也有我，關(guān)注大生活家公眾號(hào)，同時(shí)關(guān)注黑龍江衛(wèi)視，熱烈歡迎您跟小編積極互動(dòng)，發(fā)送想吃的想學(xué)的菜給小編，我們一起為美味生活增添樂(lè)趣！ 大 生 活 家 走過(guò)路過(guò)，不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)公眾號(hào)哦！ |
|
|
