三 月不減肥,五月徒傷悲。沒錯,小編最近走上了自虐的不歸路。“吃甜甜圈嗎?”“我減肥!”“擼串嗎?”“我減肥!”“巧克力來一塊嗎?”“我減肥!”“火鍋,約嗎?”“走,吃飽再減肥!”
秘制牛油與生牛油的完美搭配,分分鐘帶你領(lǐng)略到正宗的老重慶風(fēng)味。說實話,每次看到這種正兒八經(jīng)的全牛油鍋底,都忍不住流口水。 龍門1號的鍋底是祖?zhèn)?span>古法72道手工秘制炒料,煮開后香氣四溢,很快就能暴露出你的吃貨本性。味道巴巴適適,辣而不燥。嘗過的人都說好! 龍門特色毛肚 哇哦,你看這毛肚好大一片,分量足足的!底部還墊有冰塊用來維持它的新鮮口感。 燙10秒即可食用,脆爽中還帶著一絲綿軟?;疱伒琢弦讶繉⑺?,不愧是火鍋界的一匹黑馬,好吃到飛起。 包漿魷魚 第一次吃到這個,興奮了好久??此票磺谐闪诵〗?,實際底部仍然相連著,它不是普通的魷魚喲,里邊還帶有細(xì)小顆粒的魚籽,簡直巴適! 這道菜花費的時間較長,大概20分鐘。不過,對于吃貨來說,美味值得等待。Q彈爽滑,嚼勁十足,細(xì)細(xì)品味魚籽部分,定讓你驚艷。 龍門嫩牛肉 肉眼便可以瞧見的上乘品質(zhì),嫩得出水,而且沒有添加任何淀粉去調(diào)過,純天然純?nèi)獾摹?/span> 煮熟之后的嫩牛肉顏色會變淺,紋理也會更清晰。香辣爽口,濃郁的牛油早已被它充分吸收。 極品千層肚 吃火鍋必備的菜品啊,估計每年被成都人消化掉的千層肚,連起來可以繞地球好幾圈咯。誰讓它這么招人愛呢! ![]() 入口依舊有嚼勁,層層勁脆。資格吃貨都曉得,搭配上豆芽更是安逸得板!默默感謝這口鍋,是它讓菜品的口味發(fā)揮到極致。 大刀腰片 ![]() 薄如蟬翼的腰片,讓我不得不膜拜后廚師傅的手藝。 在紅湯鍋里涮8秒之后即可食用,沒有絲毫怪味兒。潤滑鮮嫩有彈性,佐以蒜香油碟味道更好。 渣渣豆腐 ![]() 入口不會覺得細(xì)膩,反倒特別粗糙。難忘的是那股濃濃的柴火香氣,讓人開始懷念過去。 3秒海帶芽 軟綿綿的海帶苗燙3秒即可食用,脆嫩爽滑。如果想達到一抿就化的效果,可以將煮的時間長點。 紅糖糍粑 ![]() 它家的糍粑裹上紅糖后,還撒了些黃豆粉和黑芝麻。軟糯香甜,老少皆宜。 現(xiàn)炸酥肉 ![]() 現(xiàn)在吃火鍋都流行點份酥肉,嚼起來嘎嘣脆,還挺香的! 自制南瓜餅 ![]() 外脆里軟就是它,甜度適中,好吃不黏牙。 〃美食配美景 有你才完美〃 ![]() 復(fù)古式的裝修,木質(zhì)的桌凳,懷舊的餐具,差點以為自己穿越了。 特別喜歡樓梯口的這幅畫,說不出所以然,我就喜歡靜靜凝視著她。 大紅燈籠高高掛,與紅紅火火的火鍋相交呼應(yīng)。 ![]() 二樓設(shè)立了包間,能夠給客人相對私密的空間。鏤空木窗、小竹子、黃泥墻,希望你放下束縛返璞歸真,安安靜靜坐下來吃頓火鍋。 龍 門 1 號 地址1:宏順街40號(晶藍(lán)半島金蘋果幼兒園旁) 電話:028-84552259 地址2:錦城大道1000號 電話:028-62713901 |
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