每次加班到半夜，肚子總是餓的難受，外賣已經(jīng)吃的夠夠的，前篇一律除了各種粉就是各種面，做一款豆沙手撕面包作為備餐，餓的時候撕一塊，美味又營養(yǎng)。紅豆沙不僅有香甜的口感而且還可以清熱解毒、健脾益胃，作為面包原料可以減少糖的加入，吃起來不會太膩，是加班族不錯的選擇哦。

豆沙手撕面包的做法步驟

1、首先將除黃油外的所有面包材料投入面包桶內(nèi)，啟動和面程序，揉至面團光滑將軟化的黃油加入繼續(xù)揉至完全融合并至面團完全擴展，發(fā)酵至兩倍大小

2、將發(fā)酵好的面團取出排氣

3、將面團壓成圓餅狀，并將紅豆沙均勻的抹在面餅上面

4、像得被子樣將面餅卷起

5、兩頭向中間疊起收緊口處不要露餡

6、再次搟開重復上面的操作，卷起

7、將卷起的面團稍微壓扁切成寬度適中的條狀

8、將切開的面團切口向上依次擺入面包盒中，放進烤箱發(fā)酵至2倍大小左右

9、將發(fā)酵好的面包放進預熱好的烤箱底層，170度上下火烤35分鐘左右即可

10、香噴噴的手撕面包，好足的豆沙餡，很香甜

11、好好吃哦

小貼士

豆沙可以換成顆粒狀的紅豆沙，味道更好