所需原料

　　糯米粉100克

　　牛奶180克

　　糖70克

　　玉米淀粉60克

　　黃油50克

　　淡奶油200克

　　糖20克

　　操作步驟方法

　　1. 首先倒點糯米粉出來進行炒熟，用來做手粉。

　　2. 把黃油進行加熱融化。

　　3. 稱出80克的牛奶。

　　4. 把準備好的玉米淀粉和糯米粉，加上糖 進行拌勻均勻，然后再倒進牛奶中。

　　5. 然后用手動打蛋器把他們攪拌均勻。

　　6. 然后倒進鍋里，用中火煮20分鐘左右的時間。

　　7. 煮好后的狀態(tài)。

　　8. 把煮好后的面團在黃油里面，然后戴上一次性的手套進行揉。

　　9. 揉好后放在冰箱里進行冷藏半小時左右時間。

　　10. 把奶油打的硬一點，硬的話比較好定型。

　　11. 香蕉切成片。

　　12. 面團取出來后，可以分成10份。

　　13. 取來一個碗，在上面撒一層粉，再倒出來，把面團搟成皮放進去，在里面放入奶油。

　　14. 切好的香蕉放進去一塊，抓起來就行了，一定要捏緊。

　　15. 做好的成品，可以放進冰箱稍冷凍一下，口感會更好。