中研院努力了8年才完成的 排毒最強(qiáng)的食物... 

（依序 發(fā)布日期： 2015年11月16日 ）

中研院八年完成 — 排毒最強(qiáng)的食物 

1.地瓜 SweetPotato
所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動，有助排便。
最棒的吃法是烤地瓜，連皮一起烤，一起吃掉。 

2.綠豆 MungBeens
具清熱解毒，除濕利尿，消暑解渴功效，多喝綠豆湯有利排毒消腫。
煮的時間不宜過長，以免有機(jī)酸、維生素受到破壞而降低作用。 

3.燕麥Oats
能滑順通便，促進(jìn)糞便體積變大，水分增加，配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動
發(fā)揮通便排毒的作用。
打成汁來喝，可加入頻果、葡萄乾，是不錯的選擇。 

4.薏仁
可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)，水分代謝，發(fā)揮利尿效果，有助於改善水腫型肥胖。
將薏仁煮熟后加少許的糖，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。 

5.小米 Millet
不含麩質(zhì)，不會刺激腸道壁，容易被消化。
小米粥很適合排毒，有清熱利尿的效果，營養(yǎng)豐富，也有助美白。 

6.糙米 BrownRice
具吸水、吸脂作用，能整腸利便，有助於排毒。
每天早餐來一杯糙米豆將或糙米粥，是不錯的排毒方法。 

7.紅豆 SmallRedBeans

紅豆可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進(jìn)排尿。
在睡前將紅豆用電鍋墩煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆水當(dāng)水喝, 能有效促進(jìn)排毒。 

8.胡蘿卜 Carrot
對改上便秘很有效，也富含β- 胡蘿卜素，可中和毒素 能清熱解毒，潤腸通便。
打成果汁+蜂蜜+檸檬汁等 飲用有利排毒。 

9.山藥Yam
可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖而且增加免疫功能
以生食最好，將去皮山藥+ 鳳梨切小塊打汁，有健胃整腸之功能。 

10.牛蒡 Lappa
牛蒡可促進(jìn)血液循環(huán)，新陳代謝并有調(diào)整腸胃功能的效果。
所含的膳食纖維可以保有水分，軟化糞便，有助排毒，消除便秘，將其作成牛蒡茶，隨時飲用，長期服用。 

11.蘆筍 Asparagus
蘆筍含多種營養(yǎng)素，所含的天門冬與鉀有利尿作用，
能排除體內(nèi)多余的水分，有利排毒。
蘆筍的筍尖富含 維生素A ，料理時可將尖端為漏水面，能保存最多 營養(yǎng)素，滋味又好。 

12.洋蔥 Onion
洋蔥能促進(jìn)腸胃蠕動，加強(qiáng)消化能力，含有豐富的硫和蛋白質(zhì)結(jié)合的情形
最好，對肝臟特別有益，因此有助於排毒。
煮一鍋洋蔥蔬菜湯，加入花椰菜、胡蘿卜、芹菜等多種高纖蔬果
能分解體內(nèi)累積的毒素，有助排便。 

13.蓮藕 LotusRoot
蓮藕的利尿作用，能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出，藉此凈化血液。

將其榨成汁+ 蜂蜜飲用，也可以小火 加溫+糖，趁熱時喝。 

14.白蘿卜 Radish
白蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進(jìn)排便，利於減肥。
如果想利用蘿卜來排毒，則適合生食，打成汁或涼拌方式食用。 

15.山茼蒿
含豐富的維生素 A ，可維護(hù)肝臟，有助體內(nèi)毒素排出。
將山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡蘿卜、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果
一起打成精力湯飲用，是很不錯的選擇。 

16.地瓜葉 SweetPotato’sLeft
地瓜葉先為質(zhì)柔細(xì)，不苦澀，容易有飽足感，有能促進(jìn)胃腸蠕動，預(yù)防便秘。
將地瓜葉洗凈青燙+大蒜 + 少許鹽油拌勻就是一道美味餐。 

17.蘿卜葉 Radish’sLeft
含有豐富的維生素和纖維質(zhì)，有促進(jìn)食欲、活潑腸道的作用，也能改善便秘。
將蘿卜葉打成汁 + 少許蜂蜜一起食用，常喝可排毒和保健。 

18.川七
葉片含有降血糖的成分，并能治療習(xí)慣性便秘，減少身體負(fù)擔(dān)。
把川七、蕃茄、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等蔬果，加上綜合堅果、
少許的百香果汁或蘋果醋，混合打成汁飲用。 

19.優(yōu)格 Yoghurt
含有大量豐富的乳酸菌，可改善便秘，穩(wěn)定腸胃。
原本積存在腸道的毒素，也會因為乳酸菌的作用而變得容易排出。
最好早餐空腹前吃，利用優(yōu)格增加飽足感，減少早餐的攝食量。 

20.醋 Vinegar
有利於人體的新陳代謝，可排出體內(nèi)的酸性物質(zhì)而消除疲勞還有利尿通便的效果。
每天早晚用過餐后，各喝一次稀釋過的醋，適量飲用，有助健康。