涼拌海蜇菠菜的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2017-03-17

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涼拌海蜇菠菜的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-16 20:27:24

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分類標(biāo)簽：明目食譜便秘食譜高血壓食譜祛痰食譜滋陰食譜
菜品口味咸鮮味	主要工藝拌
食材明細(xì)
菠菜250克	海蜇皮100克
小蔥15克	姜10克
鹽3克	味精2克
香油8克

涼拌海蜇菠菜的做法詳細(xì)步驟

1. 將海蜇洗凈切絲，用開水略焯一下?lián)瞥鲞^涼開水；
2. 將菠菜去雜洗凈，用開水焯一下過涼開水撈出，切成寸段；
3. 將海蜇、菠菜瀝干水；
4. 加入蔥、姜、鹽、味精、香油拌勻即可食用。

涼拌海蜇菠菜的做法小貼士

健康提示：
本品對兩目昏澀及便秘的高血壓患者特別適用。
食物相克：
海蜇皮：海蟄忌與白糖同腌，否則不能久藏。

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