寫(xiě)在前面的話 每個(gè)中醫(yī)師的用藥習(xí)慣都有所不同,我個(gè)人特別喜歡用生姜這味藥。 這味藥是經(jīng)方中用途最廣泛的藥物之一,在《傷寒論》中出現(xiàn)39次,在《金匱要略》中入方51次。 若中藥世界也有“世界杯”,那么生姜就相當(dāng)于球場(chǎng)上的“自由人”,能夠根據(jù)場(chǎng)上形勢(shì),靈活變換自己的位置與職責(zé)。 當(dāng)風(fēng)寒感冒來(lái)襲,生姜能夠辛散溫通,祛風(fēng)解表;當(dāng)患者出現(xiàn)脾胃虛寒時(shí),生姜?jiǎng)t能鼓舞胃氣,溫中散寒;當(dāng)患者罹患寒痰咳嗽時(shí),生姜能溫肺散寒,化痰止咳;此外,生姜還能解魚(yú)蟹毒及半夏,天南星的毒性。 也就是說(shuō),生姜就如同“足球皇帝”貝肯鮑爾一般,活動(dòng)范圍覆蓋全場(chǎng),既可以作用于胃,心下,促進(jìn)胃氣的生成,鼓舞胃氣;又可以將胃氣全方位的輸出,溫養(yǎng)肉,骨,筋,皮,肌。 在人身體最危險(xiǎn)的時(shí)候,胃與五臟即將中斷聯(lián)系時(shí),可以用大劑量生姜使胃氣供給到五臟。 但是,有朋友會(huì)問(wèn),如果不想讓胃氣四處發(fā)散,就想讓它收斂一點(diǎn),老老實(shí)實(shí)地做一個(gè)中場(chǎng)選手,效果局限于局部,可以嗎? 當(dāng)然可以,這時(shí)我們可以選擇一種奇妙的煎煮方法。 去滓再煎法 在《傷寒論》中有七個(gè)處方煎煮法清楚標(biāo)明去渣再煎。 它們是: 重用生姜或干姜三兩~五兩的:半夏瀉心湯,生姜瀉心湯,甘草瀉心湯,旋覆花代赭湯。 重用柴胡的:小柴胡湯,大柴胡湯。 柴胡,桂枝并用的:柴胡桂枝干姜湯。 通過(guò)去滓再煎,生姜(干姜),柴胡,桂枝這四種藥物的揮發(fā)油(也稱為精油)消失殆盡,其功效發(fā)生了劇烈的變化。 桂枝: 在柴胡桂枝干姜湯中,通過(guò)去滓再煎,桂枝發(fā)汗解肌的功效被減弱了,主要作用于胸腔與腹腔之間。 生姜(干姜): 生姜,干姜在中藥中都屬于比較廣譜的藥物,作用廣泛。但通過(guò)去滓再煎,在半夏瀉心湯,生姜瀉心湯,甘草瀉心湯中,它們的藥性被集中于心下,胃脘。將胃氣全方位的輸出的能力被減弱了,而鼓舞胃氣的能力則被增強(qiáng)了。 柴胡: 柴胡有兩種主要的功效: 二、是和解少陽(yáng),疏肝解郁。 在第一個(gè)作用中,柴胡的作用部位是:皮膚腠理,此時(shí)不再煎,代表方劑是柴葛解肌湯。 在第二個(gè)作用中,柴胡的作用部位是:胸脅,此時(shí)再煎,代表方劑是大、小柴胡湯。 具體實(shí)踐: 既然是以“生姜”點(diǎn)題,那么就繼續(xù)用“生姜”結(jié)尾吧。 在“旋覆代赭湯”中生姜用到了五兩,五兩是多少?按照漢代一兩為15.625克換算,就是70多克。 這個(gè)方子,是治療心下痞硬,同時(shí)呃逆不已的方子。其病機(jī)主要是胃氣虛弱,胃飲內(nèi)生,守胃功能失調(diào),渾濁之氣被胃飲所阻不能下達(dá)于小腸,被人體向下棑出,于是只能向上,形成打嗝。 在2000毫升水中,納入旋覆花,人參,生姜,代赭,甘草,半夏,大棗等藥物。 煮到1200毫升時(shí),把所有的藥物渣滓撈出來(lái)。 去滓,再煎,煎到只剩600毫升。 每日服用三次,每次200毫升。 這個(gè)方子的煎煮方法就是去滓再煎法。 當(dāng)然現(xiàn)在我比較喜歡開(kāi)中藥配方顆粒,一般來(lái)說(shuō),如果我需要藥力作用于里,我會(huì)讓患者多放些水,將顆粒泡好后,再小火煮幾分鐘。 歡迎關(guān)注微信公眾號(hào):醫(yī)師黃繼斌 讓我們一起交流,思考。 |
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