血管硬化影響人們的生活質(zhì)量，使人體生命的活力受到了嚴(yán)重的影響。而造成血管硬化的原因是多方面的，人體的自然老化，化學(xué)洗滌劑的廣泛使用，化肥農(nóng)藥的廣泛應(yīng)用，環(huán)境的污染，長期服用降壓藥，不良的生活方式等等都會(huì)加快血管的硬化。血管硬化的癥狀有兩種:一是舒張壓低于60mmHg以下；二是舒張壓高于90mmHg以上，這兩種情況基本上就可以判定為血管硬化，就需要考慮飲用酸棗芽制作的茶了。

    酸棗芽是采摘自野酸棗樹而新發(fā)的芽，是在春天的時(shí)候，野酸棗發(fā)葉時(shí)而從枝杈新發(fā)的嫩芽，這種嫩芽采摘后可以直接當(dāng)菜食用，也可以把采摘后的嫩芽放在籠里蒸一下，而后放陰涼通風(fēng)處陰干，就可以在喝水時(shí)取一點(diǎn)陰干的酸棗芽用沸水沏茶飲用。

    自然的神奇在于有生就有克，有陰就有陽，有矛就有盾，有毒就有解，只要我們?nèi)ゼ?xì)心探索，就會(huì)有發(fā)現(xiàn)，人類的智慧就在于利用自然之道維護(hù)自己的生存需要。

      成熟時(shí)的野酸棗                 正在生長時(shí)的野酸棗               發(fā)芽時(shí)的野酸棗樹

    采摘的野酸棗芽                    陰干后的野酸棗芽                     沸水沏茶

    野生酸棗樹渾身都是寶，果實(shí)酸棗酸甜可口，解口饞，生津液，養(yǎng)血美容顏，開胃口，解心煩，助睡眠。酸棗仁、酸棗葉、酸棗樹的根等都可入藥，治療疾病。

    野酸棗芽的采摘：是在時(shí)令正值漫山遍野酸棗樹發(fā)芽季節(jié)，進(jìn)山中，鉆入荊棘叢中小心翼翼地采摘著酸棗芽。然而，這每一個(gè)酸棗芽都是依刺而生，芽間含刺，刺隱芽中，稍有不慎，刺扎入肉，血染嫩芽，因此采摘起來十分艱辛。

    野酸棗芽的制作：有兩種方法，一是把采摘回來的野酸棗芽洗凈放進(jìn)籠里蒸(殺青），開鍋后五分鐘即可出籠，放在陰涼通風(fēng)處自然陰干備用；二是將酸棗芽洗凈晾干，然后生火熱鍋，將酸棗芽稍炒一下（殺青），出鍋搓揉（揉茶），再入鍋中，文火炒干即可備用。

    早晨取一點(diǎn)備用的酸棗芽，用沸水沏一杯酸棗芽茶，待溫度可口時(shí)一飲而盡，沖洗胃腸，排毒養(yǎng)顏，持之以恒，有軟化硬化的血管，降低舒張壓，延緩血管的硬化和老化的速度，從而延緩人體生命的長度。

    每晚取一點(diǎn)備用的酸棗芽，用沸水沏一杯酸棗芽茶，細(xì)細(xì)品賞，湯色淡綠，清香醇爽而帶有稍有的澀感，口感綿長，靜心寧神，帶你走進(jìn)甜蜜的夢鄉(xiāng)。