俗話說偏方治大病，民間偏方雖然花樣百出，但也不乏有效的，這里就幫大家搜羅了一些關(guān)于胃炎的民間治療偏方和食療方，希望能幫到有胃炎的朋友。

民間偏方：

1、生姜、烏梅各適量。

用法：用開水浸軟后擦舌，每日5～6次。

主治：胃失和降型淺表性胃炎。

2、灶心土、蔥白、吳茱萸、薄荷各等量。

用法：上藥共為粗末，用醋炒熱，布包熨于胃脘部。

主治：脾胃虛寒型淺表性胃炎。

3、黃芩、黃連、梔子、白芍、甘草各適量。

用法：共為細(xì)末，以涼水調(diào)成糊狀，敷于臍部，外用紗布覆蓋，膠布固定，每2日換藥一次。

主治：熱邪阻胃型淺表性胃炎。

4、艾葉適量，黃酒2份，陳醋1份。

用法：將艾葉揉爛，加入黃酒，陳醋拌勻，在鍋內(nèi)炒熱，分成2份。用布包裹，趁熱敷于胃脘部，冷則更換，每次40分鐘，每日1至2次。

主治：寒邪客胃型淺表性胃炎。

5、三棱15g，莪術(shù)15g，肉桂10g，陳艾45g，木香10g，草果10g，公丁香10g，水仙子15g，紅花15g，高良姜12g，砂仁6g。

用法：共為細(xì)末，布3尺折成雙層，內(nèi)鋪棉花，將藥末鋪在棉花中間，用線縫好，防止藥末堆積和漏出，日夜兜在胃脘部，藥末每隔一月?lián)Q一次。

主治：淺表性胃炎。

食療方：

1、取鯽魚1條(重約250克)，生姜30克，橘皮10克，胡椒3克，精鹽少許。將鯽魚去鱗鰓及腸雜。洗凈;生姜、橘皮等洗凈切碎，與胡椒一同裝布袋，填入魚肚內(nèi)，加適量水，小火煨熟。空腹吃魚喝湯。

2、取豬肚150克，生姜15克，肉桂3克，精鹽適量。將豬肚洗凈，放于碗內(nèi)或陶瓷器皿中。加入生姜、肉桂、精鹽和水適量，隔水燉熟。佐餐食用，飲湯吃肚，分2次吃完。

3、取乳鴿1只，山藥30克，砂仁15克，生姜5克，胡椒10克，精鹽適量。將乳鴿宰殺去毛及內(nèi)臟，洗凈，下油鍋用姜爆至微黃;山藥、胡椒洗凈，與乳鴿一同放入沙鍋中，加適量水，先用旺火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火燉2小時，然后加入打碎的砂仁，再燉15～20分鐘，加精鹽調(diào)味。佐餐食用。

此外，患有胃病的朋友可以在平時多喝一些蒲公英茶水，蒲公英是清熱去火的佳品，對胃火的消除是很有好處的，當(dāng)然，它性微涼，如果你本身胃寒的話就算了，或者可以在飲用時加入一些玫瑰、大棗、生姜等溫?zé)崞?，綜合一下再喝。

蒲公英的功效還不只是胃炎、胃熱，胃潰瘍等也是很有效的，這是因為蒲公英有很好的抗菌消炎作用，西醫(yī)稱蒲公英為天然抗生素，不僅對胃炎有好處，對乳腺炎、結(jié)膜炎、腎炎等都有不錯的療效，且其具有廣譜抗菌作用，對多種致病菌都有抑制作用，這其中就包括胃病的致病菌——幽門螺桿菌。所以由幽門螺桿菌引起的一系列胃病都可以通過飲用蒲公英茶水得到很好的緩解和治療。

胃炎的辨病進(jìn)膳

1、急性胃炎

消除病因，停食一切對胃有刺激的食物和藥物，如過咸、過熱、過涼、過硬、過粗、過辣、過酸的食物和阿司匹林、水楊酸類、消炎痛、磺胺類、紅霉素、四環(huán)素、利血平等藥物。急性發(fā)作時要暫時禁食，讓胃得到休息，應(yīng)用靜脈輸液維持營養(yǎng)，禁食1~2天后，逐漸進(jìn)半流食和易消化食物。多進(jìn)米湯，特別是糯米、藕粉、蛋羹、肉松、碎肉、燉魚、魚湯、魚丸，尤其是鯽魚，還有冬瓜、扁豆、藕、百合、山楂、楊梅、大棗、果凍等，少進(jìn)易產(chǎn)氣的牛奶、豆類等食品。要大量進(jìn)水，每天水量保持2000ml以上，要少量多餐，每日可進(jìn)餐5次以上。

2、慢性胃炎

進(jìn)食以清淡、松軟、易于消化為原則。以面食、稀粥、軟米飯為主，副食以魚肉丸、肉類濃湯、西紅柿、茄子、蘋果、天然果汁、清茶等為好，胃酸多時選用牛奶、豆?jié){、菜泥、堿性面食，胃酸少時，選用酸味水果、酸味調(diào)味品等。不宜多進(jìn)腌漬和熏烤食品以及咖啡和濃茶。