安縵依然是酒店的最高境界沒有之一,金字塔尖人士依然以滿世界住安縵為旅行的至高型格。以其如有神助的選址、美輪美奐的營造手法、造夢師般的服務班底,被戴妃、小貝、克魯尼欣然選作世間最后的避世地和游樂園。但神一般至高無上的安縵終究遇到勁敵。 成為安縵勁敵該具備如下要素:稀少的房間數(shù)、私邸般的歸屬感、霸道的選址、如有神助的建筑形態(tài)、治愈系的客舍和先知般的員工、還要有極具前瞻意識、品位卓然的締造者。我繞著地球搜尋了一圈,如下7個酒店奢牌某種程度上極具“安縵勁敵相”。 白馬 買不到安縵,惟自強 誕生|高雪維爾 2006年 必?。R爾代夫 靈魂人物|Bernard Arnault 鐘愛買買買(當年買岌岌可危的Dior起家)的LVMH“君主”Bernard Arnault在高雪維爾開出首間LV白馬酒店后,曾力圖收購安縵來擴張LV的酒店版圖。 收購流產(chǎn)后,“君主”挖來了安縵的御用設計師Jean-Michel Gathy;LVMH上上下下更是全情響應“君主”的號召為酒店備貨;藝術大師Vincent Beaurin負責為每個空間烙上白馬Style的藝術符號...... 功夫不負有心人,這處印度洋上的仙島不僅引來了費德勒、阿布拉莫維奇、凱特王妃在內的大批貴客,還收獲了旅行界一邊倒的贊譽,《Conde Nast Traveler》更盛贊“馬代白馬的誕生威脅到了安縵的王者地位”。 白馬的高明之處在于他并不像其他奢侈品帝國(范思哲、寶格麗、阿瑪尼)那般處處灌輸品牌哲思,而是收起LVMH的一切光環(huán),潛心創(chuàng)作兼具藝術館和時尚圣殿氣質的治愈系私邸。 用細沙制成的藝術品和便條、擁有教堂式草頂和設計家俬的客舍、由自然和嬌蘭攜手運作的Spa、以度假村為靈感創(chuàng)作的定制水飛、依照客人心境創(chuàng)作的菜單和歌劇院般的就餐體驗......無不超越著人們對隱世和美學鑒賞的期許。 面對安縵東京的大獲成功和緊隨其后的進軍城市計劃(將很快布點至上海、紐約、倫敦等都市),不甘落后的白馬也在其最具話語權的巴黎積極打磨其花都旗艦。 巴黎白馬將在古董百貨SAMARITAINE內打造一副極盡時髦的現(xiàn)代妝容,并在景觀無敵的露臺上布局餐飲空間,酒店不止為沖擊“宮殿酒店”認證牌匾,還為掀起零售+酒店的新浪潮。 虹夕諾雅 水居隱逸美學 誕生|輕井澤 2005年 必?。p井澤、京都、富士、東京、巴厘島 靈魂人物|星野佳路 星野高定線——虹夕諾雅在過去的幾個月中完成了兩大創(chuàng)舉——進城(東京)和出國(巴厘島),而這兩步恰巧踩在了安縵的城市首站和大本營。更巧的是,虹夕諾雅和安縵在東京的落腳點都是東京大手町、體量都是84間客房。 與安縵遍用Kerry Hill、Jean-Michel Gathy、Ed Tuttle等多位大師不同,虹夕掌門人星野佳路從輕井澤首店起,就專注和東利惠在內的同一批設計團隊創(chuàng)作每間酒店。 但從輕井澤的水居隱舍到富商角倉了以京都私邸的改造、從沖繩的原始海島村落到直面富士山的望遠鏡造型營舍,每間酒店都是別具一格的孤品,并完美折射了周圍場景和底蘊,而且非常重視用水元素幻化旅居氛圍。
更妙的是,他們還在大手町地下1500米處取到了溫泉,讓住客得以在東京上空仰望星空泡湯。 住客可以披上衣帽間里的和式外套,登上人力車前往皇居、東京站、銀座作私家探訪,優(yōu)越性和在地感絲毫不輸幾步之遙的安縵。 在安縵大本營剛剛開張的巴厘島分號,虹夕讓榻榻米、日式被窩和巴厘島雕刻同處一室、將運河和私家泳池連通、讓發(fā)呆亭變身為樹梢鳥籠、讓日料和印尼美食巧妙交融。 這讓人無比期待,虹夕的水居美學在中國會玩出何等花式。有傳聞稱,天朝首間虹夕可能會落戶廬山。 Resplendent Ceylon 茶葉世家也是酒店帝國 誕生|斯里蘭卡 2005 必?。麮eylon Tea Trails、Cape Weligama 靈魂人物|Merrill Fernando Dilmah可不止為酒店定制茶包,這個茶葉世家自己也經(jīng)營酒店。這個斯里蘭卡茶葉國牌走向世界后,引得大批愛茶人前去Dilmah茶園和茶場巡訪。 Dilmah創(chuàng)始人Merrill Fernando的一對兒子由此得到靈感,將幾處古老的英式宅邸改造為迷人的殖民風格客舍。 籠著時髦紗籠的員工如家丁般安排著住客的起居、茶場探訪、鄰近城邦探尋,當然也包括免費的衣物熨洗、英式下午茶、英殖時期美食和睡前滿浴缸由茶葉和鮮花調配的浴液。 當然,也可以無憂無慮地浸入依山而筑的無邊泳池被360度無死角美景擁抱。 “錫蘭茶蹤”大獲成功后,Dilmah家族又在加勒附近的懸崖之上打造勒Cape Weligama,其月牙型的無邊泳池、霸道的賞海角度和時髦又不忘懷古的客舍廣受追捧。很多人串聯(lián)兩間酒店以深入體會蘭卡的迷人之處。 Resplendent Ceylon很快會揭幕第三家分號,這回,Dilmah家族將28頂蠶繭造型帳篷扎進了雅拉國家公園。 這些蠶繭式營帳將雅拉的游獵和野奢體驗提升到全新的高度。 OBEROI 印度造夢師:志在必得 誕生|印度,1934年 必?。麬marvilas, Agra、Vanyavilas、Rajvilas 靈魂人物|Rai Bahadur Mohan Singh Oberoi Taj的死對頭Oberoi雖然不像Taj坐擁大把真宮殿,卻常年霸占Travel Leisure全球最佳酒店品牌第一的寶座。 旗下Amarvilas分號(探訪泰姬陵的頂配行宮)更是酒店界當之無愧的學霸,考分連年全球第一,這簡直就是一座印度版的凡爾賽宮。 Oberoi的開頭很簡單:1934年,老Oberoi從英國人手里買下了德里和西姆拉的兩間酒店,他的兩個兒子又將其擴張成不可一世的Oberoi酒店帝國。 Oberoi的酒店多為新建,但介于安縵的極簡和Taj的繁復間,用巧奪天工的技法、無邊無際的尺度和天馬行空的造意盡情創(chuàng)作“后生宮殿”,全無急功近利之感,以最優(yōu)雅的姿態(tài)與那些造作的“贗品”劃清界限。 Oberoi在氛圍和服務上較Taj更具親和力,甚至每家都透過服務生的不同的頭巾來傳達印度風和Q感(實則很注意把控氣場和細節(jié))。如果你覺得Taj用勁過猛,那Oberoi就是“恰到好處”的完美注解,也是印度最有權利與安縵過招的國牌。 其即將開幕、受浩瀚森林庇護的新昌迪加爾分號讓人禁不住排隊期待。 EXPLORA 戶外癡“安縵” 誕生|巴塔哥尼亞 1993年 必?。退缒醽?、復活節(jié)島 靈魂人物|Pedro Ibanez 緊隨安縵誕生的EXPLORA同樣是極盡革命性的酒店品牌,在其創(chuàng)始人Pedro Ibanez決心筑店前,南美那些優(yōu)勝美地并沒有與之相稱的奢華行宮。 盡管Vik Retreats、TIERRA等南美后起之秀來勢洶洶,但EXPLORA在南美的霸主地位依然穩(wěn)固。 從1993年首間Explora分號在薩爾托齊科瀑布上揭幕至今,Explora已遍布南美最圣美、最難到達的7個點,沙漠、國家公園、葡萄園、保護區(qū)甚至復活節(jié)島上最最絕殺的位置無不飄蕩著Explora的旅居美學,讓戶外愛好者以最優(yōu)雅從容的姿態(tài)切換身旁的最瑰麗風光,串聯(lián)起來恰好是一趟南美勝景集錦。 Explora的選址向來以精妙、霸道著稱,其酒店所在無不是明信片和教科書上的???。其他旅者需要長途拔啥到達的賞景點,大多是Explora酒店推窗可見、每刻相伴的常景。 室內則極盡質樸和溫情,旨在烘托窗外美景和治愈本性。而他們對行程和活動的設計更是不負“戶外癡的安縵”之名。 SINGITA “安縵”的Safari版本 誕生|南非 1993年 必?。麹ebombo Lodge、Sasakwa、馬拉河帳篷營地 靈魂人物|Luke Bailes 盡管不少旅行媒體將Royal Portofolio奉為非洲的安縵,但在分布、營造手法和游獵理念上更深入人心的Singita顯然更名副其實。 AMAN意為“平和之地”,而Singita意為“奇跡之地”。其詼諧又不失優(yōu)雅的字體似乎已經(jīng)泄露了這個游獵界安縵的本性。 第一間Singita由Luke Bailes在其祖父1925年購得的一片私人保護區(qū)上筑起,Singita向來以尊重當?shù)夭孔搴蜕鷳B(tài)、優(yōu)雅舒適的游獵態(tài)度、專注最頂尖材質和用品、只偏愛交由非洲本土設計師和藝術家創(chuàng)作并雕琢酒店。而且呈現(xiàn)的形式從帳篷營地、莊園到樹屋、大宅,從終極野趣到極盡雍容無所不能。 你或許很難用某種風格去形容極盡變色龍氣質和波西米亞色彩的Singita,不過或許可以借用Singita自己對自己風格的定義——Ralph Lauren家居風格。沒錯,是有點Ralph Lauren家居展建的趕腳。 BAILLIE LODGES 自然至上 誕生|澳大利亞 2003年 必住|Southern Ocean Lodge、Longitude 131 靈魂人物|James & Hayley Baillie 誰說粗曠的澳洲人不擅長出品細膩迷人的頂級酒店,天性自由、熱愛自然的澳洲著實盛產(chǎn)美到讓上帝顫栗的酒店。而Baillie夫婦出品的Baillie Lodges正是澳村酒店創(chuàng)作界的翹楚。 Baillie的三款風格迥異的Lodge都似對大自然的禮贊:Longitude 131的帳篷如眾星拱月般“拱”起艾爾斯巖、Capella Lodge則如同一個個發(fā)往海邊的快遞箱、而Southern Ocean Lodges則是剛剛在懸崖邊靠站的銀色專列。 而對酒店極具鑒賞力的威廉王子和凱特王妃也在訪澳期間將BAILLIE的Longitude 131征為行宮。 成為安縵勁敵似乎是酒店界最良性的競爭守則,他們讓旅居美學更多元而美妙,誰是你心目中安縵的勁敵? 僅12間房|這座袖珍旅館用美征服了《Monocle》和Chanel 四季剛開,安縵又來|京都將集齊9款世間最美酒店 獲取更多旅行靈感, 請持續(xù)關注匙叉旅行指南 咨詢方式 郵件: kf@keyfork.cn 電話:021 6438 0998 |
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