近幾年來，受全球經(jīng)濟環(huán)境大氣候的影響，鋼鐵萎靡不振、房地產(chǎn)風險加劇、制造業(yè)困象叢生……企業(yè)的路在何方?轉型成為一種必然選擇。

于是，大批企業(yè)盯上了農(nóng)業(yè)這塊香餑餑。武鋼養(yǎng)起了豬，京東種上了大米，民生銀行賣起了金槍魚，聯(lián)想種起了獼猴桃……各方大佬兜揣白花花的銀子，來了個你方唱罷，我登場，紛紛攻城掠地，搞得農(nóng)業(yè)熱火朝天。

休閑農(nóng)業(yè)更是一枝獨秀，枝頭春意鬧。

在最近中央一號文件中，也提到了“休閑農(nóng)業(yè)”這個炙手可熱的詞：

13.大力發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)。充分發(fā)揮鄉(xiāng)村各類物質與非物質資源富集的獨特優(yōu)勢，利用“旅游+”、“生態(tài)+”等模式，推進農(nóng)業(yè)、林業(yè)與旅游、教育、文化、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合。豐富鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)和產(chǎn)品，打造各類主題鄉(xiāng)村旅游目的地和精品線路，發(fā)展富有鄉(xiāng)村特色的民宿和養(yǎng)生養(yǎng)老基地。鼓勵農(nóng)村集體經(jīng)濟組織創(chuàng)辦鄉(xiāng)村旅游合作社，或與社會資本聯(lián)辦鄉(xiāng)村旅游企業(yè)。多渠道籌集建設資金，大力改善休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、森林康養(yǎng)公共服務設施條件，在重點村優(yōu)先實現(xiàn)寬帶全覆蓋。完善休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游行業(yè)標準，建立健全食品安全、消防安全、環(huán)境保護等監(jiān)管規(guī)范。支持傳統(tǒng)村落保護，維護少數(shù)民族特色村寨整體風貌，有條件的地區(qū)實行連片保護和適度開發(fā)。

我國在休閑農(nóng)業(yè)上下了很大的血本，多次發(fā)布政策進行扶持，由此來看，國家對休閑農(nóng)業(yè)這塊還是比較重視的。預計“十二五”期間，我國休閑農(nóng)業(yè)接待人次和經(jīng)營收入年均增長15%以上，到2018年，我國休閑農(nóng)業(yè)市場規(guī)模將接近5900億元!

近幾年，休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)了井噴態(tài)勢，很多人都紛紛加入到了其中，這不禁讓人看著有些眼紅，但是玩轉休閑農(nóng)業(yè)，并非是一件容易的事情，這里面是有一定訣竅的。

那，玩轉休閑農(nóng)業(yè)，有哪些秘訣呢?下面就讓農(nóng)業(yè)君(公眾號：nyguancha)就為大家說說。

休閑農(nóng)業(yè)在我國是一個比較新的行業(yè)領域，很多企業(yè)和投資商都看到了這片商機，總體來說，休閑農(nóng)業(yè)目前在國內是一個非常朝陽的行業(yè)，想把休閑農(nóng)業(yè)做成功，有哪些秘訣?下面就讓農(nóng)業(yè)君給大家說說吧!

休閑農(nóng)業(yè)活下去的“秘訣”有哪些?

1、跨界

當今時代是包容性發(fā)展的時代，跨業(yè)態(tài)合作、跨領域作戰(zhàn)成為一種新常態(tài)。農(nóng)業(yè)的內涵與邊界也在不斷在拓展，要加快轉變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，必須跳出農(nóng)業(yè)看農(nóng)業(yè)、跳出農(nóng)業(yè)做農(nóng)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)的涉及面很廣，與生態(tài)文明建設的大戰(zhàn)略相吻合，美麗鄉(xiāng)村建設和新型城鎮(zhèn)化建設也帶來了更多契機。

無邊界休閑農(nóng)業(yè)的實踐與探索，是科學發(fā)展觀的現(xiàn)實應用，是新常態(tài)經(jīng)濟的客觀反映，需要我們重新認知人類與農(nóng)業(yè)的關系，重新認知休閑農(nóng)業(yè)的內涵與外延，重新認知自然系統(tǒng)與社會系統(tǒng)的復雜性和靈活性，重新認知經(jīng)濟活動與社會活動的滲透力和適應力，重新認知科技創(chuàng)新與文化創(chuàng)意的顛覆力和影響力。

對于休閑農(nóng)業(yè)項目而言，發(fā)展模式也同樣重要，直接決定項目的成敗與否。好的模式往往能指引企業(yè)沿著正確的道路前進，幫助企業(yè)解決出現(xiàn)的問題，引領企業(yè)順利發(fā)展，并產(chǎn)生良好的效果。因此在項目策劃和規(guī)劃之初，就要提前思考商業(yè)模式、管理模式、運營模式、營銷模式等。

譬如就商業(yè)模式來說，休閑農(nóng)業(yè)項目的贏利點在哪里?掙什么人的錢?怎樣去掙錢?這是每個經(jīng)營者最關心的話題，也是直接關系到項目能否存續(xù)下去。是賣“產(chǎn)品+體驗”、或者“賣產(chǎn)品+餐飲”、或者賣“產(chǎn)品+住宿”、或者賣“多樣復合型產(chǎn)品”?每個園區(qū)的定位不同、地域不同、資源稟賦不同、歷史人文不同，其商業(yè)模式也就會不同。很多經(jīng)營者沒有先弄清楚這個問題，所以發(fā)展方向就不明確，項目設置不合理，結果可想而知，大眾項目不賺錢，賺錢項目無大眾(缺少顧客)，最后導致步履維艱。

2、品牌

休閑農(nóng)業(yè)的市場分為兩大類，一類是看得見的有形市場，如產(chǎn)品市場、消費者市場等，這是做事，做實實在在的事情，來不得半點虛假;一類是看不見的無形市場，如品牌、文化、生態(tài)等等，這是做市、做勢、做未來，這是休閑農(nóng)業(yè)的重點。

休閑農(nóng)業(yè)是一種體驗經(jīng)濟，游客的滿意度直接關系到項目的盈利能力，因此，一切都必須以市場為導向，以盈利能力為導向，鎖定高端顧客，腹部減肥，才能提升產(chǎn)品的價值和利潤空間。

那么市場怎么來呢?在這個方面，我們需要改變以往單純依賴市場的觀念，認為人們需要什么產(chǎn)品，我就提供什么產(chǎn)品。

其實不然，市場是可以創(chuàng)造的，要有“我提供什么，你消費什么”的思維。

當然，僅有市場是不夠的，還需要塑造自身的特色品牌。品牌是無形的價值，是產(chǎn)品的獨特標識，是吸納忠誠客戶群體的內核。只有樹立起自身的品牌，才能形成核心競爭力，吸引客戶時刻關注自己的產(chǎn)品。

因此，休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者既要注意園區(qū)的整體品牌形象的構建，形成集聚效應，也要注意單個項目和產(chǎn)品的品牌塑造，開拓消費市場。

3、創(chuàng)新

內容是王道，品質制勝，這是市場亙古不變的真理。在這個消費者需求多樣化、追求感性化的時代，內容和品質仍然是市場成功的關鍵。

差異化是休閑農(nóng)莊在競爭中立于不敗之地的生存之道。如今，許多休閑農(nóng)莊是開端一周熱熱鬧鬧，開門一年門可羅雀，在同質化競爭中陷入經(jīng)營困境，甚至走向衰微。所以要想做好休閑農(nóng)業(yè)，就要創(chuàng)新!

因此，休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者不僅要確保產(chǎn)品質量過硬，還要有創(chuàng)意化思維，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品的內容和形式，將項目和產(chǎn)品做到出奇、出新、出彩、出色，以應對消費者求新求異的體驗需求。如果將產(chǎn)品做到抓眼、抓胃、抓心了，能使消費者來之能安、娛之能購，慕名而來，盡興而歸，也就成功了。

在產(chǎn)品設計上有機融合創(chuàng)意元素，不僅能滿足消費者追求新奇的心理，還能提高產(chǎn)品的附加值。

4、線上線下一起動

互聯(lián)網(wǎng)特別是移動互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)，給休閑農(nóng)業(yè)主體尋找和鎖定用戶群提供了更加便捷的條件，利用社群鎖定客戶的方式你有嘗試過嗎?先付費后消費的模式你用過嗎?這是有秘訣的!

做休閑農(nóng)業(yè)，符合現(xiàn)代人的“癢”點有哪些?

說了這么多休閑農(nóng)業(yè)的活法，其實最重要的還是市場!

針對不同的市場消費主體，做出準確定位，消費主體不同，需求各異，區(qū)分好不同的消費主體，滿足各自的需求，消費者才會前來。所以了解市場行情也是很重要的，只有抓住目標市場的“癢”點，才能打動消費者。哪些是現(xiàn)代社會下人們的“癢”點呢?下面讓農(nóng)業(yè)君告訴你：

1、親子主題

親子農(nóng)業(yè)是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎上進行延伸開發(fā)的，具有引導城市家庭體驗鄉(xiāng)村氛圍和田園生活的功能。發(fā)展親子農(nóng)業(yè)旅游必須真真實實將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營好，如果將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)表演化，那就勢必失去鄉(xiāng)村旅游的原汁原味，削弱鄉(xiāng)村旅游對外來游人的應有魅力。

2、養(yǎng)生健康主題

隨著社會的發(fā)展，環(huán)境的惡化，以及人們生活消費觀念的轉變，越來越多的人將精力投入到自身的健康上，養(yǎng)生便成了一種時尚的追求。因而，很多企業(yè)家逐漸將目光轉向鄉(xiāng)村，將康體養(yǎng)生帶入田園，賦予休閑農(nóng)業(yè)新的功能，開拓休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的新途徑，于是，休閑農(nóng)業(yè)養(yǎng)生開始出現(xiàn)在人們視線。

3、養(yǎng)老主題

隨著生活水平的提高，為家庭為兒女操勞一輩子的老人們，是時候該享受了。休閑農(nóng)業(yè)的目標人群不能只鎖定年輕人，年輕人有工作，也僅僅在節(jié)假日才會有時間去休閑，而老年人卻是隨時可以的。給休閑農(nóng)業(yè)加入養(yǎng)老元素，將是休閑農(nóng)業(yè)的又一條新途徑。

4、情侶主題

現(xiàn)在的小情侶很“盛行”，很多小情侶都希望有屬于自己的二人世界，而且要浪漫，所以，開一個情侶主題的休閑農(nóng)業(yè)也是比較不錯的選擇，至少會吸引一些小青年，而且農(nóng)業(yè)君覺得未來關于情侶這方面的肯定會火爆起來。

農(nóng)村是廣闊天地，大有作為。當前，生態(tài)文明建設的號角已經(jīng)吹響，美麗鄉(xiāng)村建設有序進行，休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展如火如荼，有著廣闊的前景和發(fā)展?jié)摿?。但是我們要看到機遇與挑戰(zhàn)同在，成功與風險并存。

休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者必須端正心態(tài)，做好長線投資的準備，放眼看世界，抬頭闖市場，埋頭干實業(yè)，才能在農(nóng)村這片廣闊天地干出一番輝煌的事業(yè)。（于曉）