有那么一種羊,深受食客們的喜歡,它就是烏珠穆沁羊。但是想要吃到天然純正的烏珠穆沁羊是很難的,二十八根肋骨羊就是那個(gè)比較難得的羊。想必大家對蘇爾雅特二十八根肋骨羊不太熟悉,現(xiàn)在就來給大家介紹一下天然純正的蘇爾雅特二十八根肋骨羊。 ![]() 蘇爾雅特二十八根肋骨羊?qū)儆跒踔槟虑哐蜻@樣類別,但是只有純種的烏珠穆沁羊才有二十八根肋骨,一般的羊只有二十六根肋骨。蘇爾雅特也正在積極的培育二十八根肋骨羊,讓這樣美味的羊肉讓更多的食客可以品嘗到。 現(xiàn)在就來講講二十八根肋骨羊,二十八根肋骨羊羊?qū)偃庵嬗枚讨泊置?,以體大、尾大、肉脂多、羔羊生產(chǎn)發(fā)育快而著稱。二十八根肋骨羊是在當(dāng)?shù)靥囟ǖ淖匀粴夂蚝蜕a(chǎn)方式下,經(jīng)過長期的自然和人工選擇而逐漸育成的。 二十八根肋骨羊成一年剪毛兩次,春季剪毛量,成年公羊平均為1.9公斤,成年母羊平均1.4公斤。蘇爾雅特二十八根肋骨羊游走采食,抓膘能力強(qiáng),大群放牧日可行15~20公里,邊走邊吃。雪天羊只善于扒雪吃草。二十八根肋骨羊羊不但具有適應(yīng)性強(qiáng)、適于天然草場四季大群放牧飼養(yǎng)、肉脂產(chǎn)量高的特點(diǎn),而且具有生長發(fā)育快、成熟早、肉質(zhì)細(xì)嫩等優(yōu)點(diǎn)。 其實(shí),對于食客來說,美味、天然、純正就是二十八根肋骨羊的標(biāo)簽。
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