湘菜素以辣味著稱,有辣才有味 能吃辣才有口福 咱們都得學(xué)著做個有口福的吃貨 那就得從這些最棒的湘菜館開始
-我們大長沙的本土產(chǎn)業(yè)開到深圳來啦!身為長沙人不支持,怎么可以?!加上這兩天犯蝦癮,深圳很多做蝦的店又都歇業(yè),所以必須來光顧一下! -文和友在長沙夜宵界那是大神級的存在,現(xiàn)在開到深圳,那一定是要捧場的,不過請注意他是長沙、夜宵界的大神,對于理解這家店很有幫助。裝修特別有意思,在房間內(nèi)裝修出街角路邊的風(fēng)格,連電線桿上的小廣告都完全模擬,想想上面說的夜宵,開始有感覺了吧
-服務(wù)員很熱情, 裝修高端大氣。包房的景觀一流,房間內(nèi)的裝修也不錯,是中式風(fēng)格的裝修。湖南菜里面應(yīng)該算是高檔的了。 燒鵝,近年來吃的最地道好味的燒鵝,皮脆油少肉滑嫩。刺身拼盤,6種刺身的拼盤,每樣3塊,試了下三文魚和希鯪魚,蠻新鮮的,口感不錯。擂辣椒皮蛋味道很正宗。擂得很細(xì),皮蛋和辣椒都成了泥。 -長沙開過來的連鎖,據(jù)說是湘菜在深圳最高大上的店了。電梯上40樓是大廳,包廂在41樓。需要步行一層的樓梯才到。包廂內(nèi)俯瞰深圳,景觀很棒。且?guī)缀趺總€包廂都有間高大上的麻將房,新派中式的裝修風(fēng)格灰常大氣。
-他家排隊實在是太火太火了!足足等了小1個小時,好在上菜速度彌補(bǔ)了等位時間,快的簡直令人驚訝,不到5分鐘菜就齊了,而且都是熱騰騰剛出爐的。茶香鴨味道是我吃過最好的,炸的很透味道很足,不過鴨子的特點就是本身肉不多,更多的是鴨頭、鴨脖等等,適合愿意啃食的愛好者。 -我們九人點了是11個菜,招牌菜茶香手撕鴨酥香入味,口感非常好,就是分量太少。青椒魚頭嫩滑,而且湯汁很鮮不錯。姜辣豬手和鳳爪的做法一樣,燉得軟軟的很入味。還有蓮藕骨頭湯是中選的是那種湖北的粉蓮藕,湯味很濃。綜合出品很好!
-兩個人點了一個小份的脆肚。上菜很快,很香哦~喝湯,吃筍,最后再吃脆肚,按照推薦的步驟來吃的,真的很美味,甚至感覺就只是簡單的把湯淋在米飯上都很好吃 -進(jìn)店后服務(wù)員非常熱情和有禮貌,兩人點了一份招牌小份脆肚和魚子豆腐,還有兩份小食,感覺分量都挺多。脆肚據(jù)說是張家界口味,湯很鮮美,里面的筍特別脆嫩,要的是微辣口味,不會妨礙湖南人想吃辣卻又怕上火的擔(dān)心。
-整個店面給人感覺像個清秀的姑娘,整潔,舒適。面積不大,進(jìn)門基本一眼見底。印象最深的可能就是那個大家都推薦的雀腎飯吧,味道確實還可以 -清炒茼蒿,臭桂魚雖然小條一點但是肉質(zhì)緊實,腌得很好,茼蒿軟軟的也很不錯,小炒肉火候欠缺一點,如果肉多煸一會讓肥肉出油能干香一點應(yīng)該會更好吃,另外今天的服務(wù)也挺好的,下次想再試試其他菜式,性價比相當(dāng)高。 是不是味蕾大開,喜歡清淡口味,其實更應(yīng)該都去試試的哦! |
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