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每天吃著油膩的葷菜,是不是想換種口味吃點爽口小菜呢?那就跟我一起做這道涼拌萵苣絲,不僅簡單,而且特別適合沒有時間的上班族快速做菜
食材:萵苣2根、干辣椒、蒜蓉、
調(diào)料:鹽1勺、味精1勺、糖1勺、李錦記涼拌汁、陳醋、、麻油、生抽各適量
1、將買回來的萵苣去皮
2、把整根萵苣切成小絲
3、開火,鍋中燒水將萵苣絲煮熟,撈起
4、撈起過后,放入蒜蓉和干辣椒炸油
5、油炸好了就放入鹽、味精、糖、陳醋、生抽、麻油、李錦記涼拌汁攪拌
這道菜不僅簡單。而且成本不貴,適合下酒下飯菜
來自: 新竹林 > 《素菜類》
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