 幾個(gè)效果不錯(cuò)的糖尿病食療方
2.喝醋蛋液能治糖尿?。?/font> 3.玉米纓子水能治糖尿?。?/font> 4.核桃雞蛋木耳，治糖尿病效果顯著： 5.喝紅皮水蘿卜汁治糖尿?。?/font> 6.清代名醫(yī)葉天士治消渴特效方： 7.醋豆能治糖尿病。醋豆的炮制和食用方法有三個(gè)： 8.一 網(wǎng)友在網(wǎng)上推薦治糖尿病的食療方： （注：食療作為輔助療法，不可以隨意停止醫(yī)藥治療。）——轉(zhuǎn)載  鹽水滾雞蛋治糖尿病 本文轉(zhuǎn)載自低調(diào)人生《白毛雞治療糖尿病》  【食養(yǎng)天天】多吃核桃，有利于糖尿病患者！ 糖尿病患者要嚴(yán)格控制糖的攝入，但不是少吃糖而已，除了糖以外，脂肪類、蛋白類的食物也是血糖升高的元兇，同樣需要控制。曾經(jīng)有一個(gè)糖尿病患者告訴我，他嚴(yán)格控制糖的攝入，不但甜的不吃，連米飯也很少吃了，但是血糖一樣居高不下，我仔細(xì)再問，原來他餓了就吃肉，這樣血糖怎么會(huì)不高呢？ 糖尿病要多吃高纖和粗纖維的食物，我建議多吃堅(jiān)果類食物，其中，又以核桃最好，核桃有“抗氧化之王”的美稱，其所含的精胺酸、油酸、抗氧化物質(zhì)等，對(duì)保護(hù)心血管、預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等是頗有裨益的。美國最新研究顯示，女性每星期至少吃兩次核桃、每次吃28公克，可使罹患第二型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)比不吃或少吃核桃者降低24%。核桃含有的脂肪酸可減少身體發(fā)炎現(xiàn)象，有助預(yù)防心臟病、癌癥、關(guān)節(jié)炎，對(duì)糖尿病患者有顯著功效。 糖尿病患者一要避免大吃大喝那些肥甘厚味的食物；二要勤于運(yùn)動(dòng)，避免肥胖。能做到以上二點(diǎn)，發(fā)病率就能夠至少減少50%。 核桃挑選要以圓整，殼薄白凈，桃仁片張大，色澤白凈為佳，褐黃次之，如果出現(xiàn)油耗味，表示已不能食用。核桃可以生食，也可當(dāng)配料熟炒，但因?qū)傩云珶?，忌與酒類共食?！堕_寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。 以下提供三道糖尿病對(duì)癥食譜： 一、番石榴蕊葉茶  材料：蕃石榴蕊葉（干品）3g。 做法：蕃石榴蕊葉洗凈，加沸水500cc，沖泡10分鐘，濾渣當(dāng)茶飲。 功效：防治糖尿病、調(diào)降血糖值。 叮嚀：
二、利尿冬瓜湯  材料：冬瓜300g、老姜4薄片、玉米須（干品）5g。 做法：
2.玉米須洗凈后，與冬瓜皮、冬瓜肉、冬瓜籽、老姜一起放入鍋內(nèi)加水1200cc，大火煮滾小火續(xù)煮30分鐘，濾渣后可喝湯并吃冬瓜肉。 功效：
叮嚀：
三、紅棗牧草高湯  材料：牧草（新鮮的根、莖、葉）300g、紅棗10粒。 做法：
功效：
叮嚀：
本文轉(zhuǎn)載自歐陽英《【食養(yǎng)天天】多吃核桃，有利于糖尿病患者！  西洋參與糖尿病 西洋參(Panax quinquefolium L.)，為五加科人參屬植物，俗名美國人參、花旗參、洋參、廣東參，原產(chǎn)于北美洲加拿大的蒙特利爾，魁北克和美國東部。藥用部分為干燥的根，味苦，性涼，人心、肺、腎經(jīng)。功能以補(bǔ)益為主，有滋陰生津、凝神益智功效。早在清康熙33年《補(bǔ)圖本草備要》和清乾隆30年《本草綱要拾遺》中，已有西洋參藥性的記載。我國應(yīng)用西洋參已有近30G年的歷史，20世紀(jì)70年代后期，在我國和日本引種栽培成功，此后對(duì)西洋參的使用與開發(fā)日益廣泛深入，產(chǎn)品的種類、數(shù)量和質(zhì)量都在逐年提高。 西洋參對(duì)高血壓和心肌營養(yǎng)不良、冠心病、心絞痛等有一定療效。同時(shí)，西洋參還可降低“化療”或“放療”治癌腫引起的不良反應(yīng)，常作為治療各種癌癥的輔助藥劑。西洋參還具有多方面的藥理活性，具有抗疲勞、強(qiáng)壯體魄、提高機(jī)體免疫功能、抗缺氧、抗高溫、抗寒、抗心肌缺血、抗休克、降低血脂、鎮(zhèn)靜、止血等作用。而西洋參用于糖尿病的保健和治療的報(bào)道在我國并未多見，近年來，國外對(duì)于西洋參在2型糖尿病的預(yù)防治療方面有一些深入的研究報(bào)道，現(xiàn)將近年來國內(nèi)外有關(guān)這方面文獻(xiàn)作如下綜述。 1.化學(xué)成分 西洋參主要化學(xué)成分為皂苷類，其它還含有一些揮發(fā)油、多糖類、氨基酸類、聚乙炔類和酶等。 1.1 皂苷類化合物 西洋參主要成分為人參皂苷類化合物，迄今為止，從西洋參中獲得的人參皂苷分屬三個(gè)類型：其一母體結(jié)構(gòu)為達(dá)瑪烷型(Dammarane)；其二母體結(jié)構(gòu)為齊墩果烷型(Oleanane)；其三為奧克悌隆型(Oeotill01)。 1978年日本真田修一等從日本產(chǎn)的西洋參中分離出人參皂苷R0、Rbl、Rb2、Rc、Rd、Re。1979年中國學(xué)者李向高從中國西洋參根中分得3種皂苷元：人參萜二醇(Panaxadial)、人參萜三醇(Panaxatri01)和齊墩果酸(Oleanolie acid)。1983年魏均嫻等從西洋參根中分得：R0、Rb1、Rg1、Re和pseudo—ginsenoside—FII(簡(jiǎn)稱 P—F11)，P—Fll是奧克悌隆醇型皂苷，是西洋參中的特有成分，是同屬植物人參中所沒有的，是鑒別西洋參與人參的顯著標(biāo)志。1985年松浦廣道又從西洋參根中分得：Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Ro、Rg1、Rg2、F2、P— F11、絞股蘭皂苷一XⅦ(簡(jiǎn)稱Gy—XⅦ)、西洋參皂苷一R1(簡(jiǎn)稱Q—R1)。1987年徐綏緒等從西洋參根中分得：R0、Rb1、Rb2、Rd、Re、Rg1、Rg2、Rg3、Rh1和一種新皂苷，命名為人參皂苷RAo。1988年張祟禧等從中國黑龍江西洋參根中分得：R0、Rb1、Rb2、Rc、Rd、 Re、Rg1。印度學(xué)者Ashok Shgh報(bào)道從美國西洋參中發(fā)現(xiàn)9種皂苷，其中主要的皂苷為人參皂苷Rb類。Le Men—Olivier L等從法國產(chǎn)西洋參根中提得：Rb1、 Rd、Re、P— F11和Gy—XⅦ。1998年周雨等從西洋參中分得丙二酸單酰基人參皂苷一Rbl(簡(jiǎn)稱M—Rb1)、Rb1、Re。1997年李銑等從加拿大西洋參根中分得兩個(gè)新的齊墩果酸型皂苷，命名為quinquenoside— R3 ,R4(簡(jiǎn)稱Q—R3、Q—R4)，另外還分得Rb1、Rb2 、Rb3、Rc、Rd、Re、Rg1、Rg2、Rg3、Rh1和20R—Rh2。1997年王金輝等從加拿大產(chǎn)西洋參根中分離得到2個(gè)新化合物，命名為西洋參皂苷L4和西洋參皂苷l2，另外還分得人參皂苷 Rg1、Re、Rd、Rc、Rb1、Rb2 、Rb3和假人參皂苷F11、珠子參苷 F1、絞股藍(lán)皂苷Ⅸ和絞股藍(lán)皂苷XⅦ；1998年又分離得到一種ionol型葡萄糖苷---linafionoside A。2000年叢登立等從西洋參葉中分離得到人參皂苷Rh1、Rh2、Rh3。2003年蘇健等又從吉林產(chǎn)西洋參的根中分離得到10個(gè)皂苷單體，分別是24(R)一假人參皂苷RT5，24(R)一假人參皂苷 F11，人參皂苷Rg1、Rg3、Re、Rd、Rc、Rb1、Rb2和三七皂苷 K。2006年郭娜等從加拿大西洋參根中分離到8個(gè)皂苷類化合物，分別是Rg8、Rg6、F1、Rh1、20(R)一Rh1、 Rg2、Re、Rb1，其中Rg8為首次得到。江海鵬等于2006年也在西洋參根中分離到8個(gè)皂苷類化合物，gimenosideⅢ和Majoroside—F1為首次分離得到，其余是Rg1、Rg2、20(R)一Rg2、Rd、Re、Rb1. 1.2 揮發(fā)油類 沈?qū)幍葟募衷耘嗟奈餮髤]發(fā)油中用GC— MS法鑒定出37種化合物，并測(cè)定了各成分的相對(duì)含量，其中倍半萜類化合物有26種，約占總揮發(fā)油75％，為西洋參中揮發(fā)物的主要成分。鄭友蘭等對(duì)黑龍江栽培的西洋參中揮發(fā)油成分進(jìn)行了分離與鑒定，從堿性組分、強(qiáng)酸性組分、弱酸性組分、中性組分揮發(fā)油中共分離和鑒定出34種化合物。 1.3 其它 西洋參另外還含有氨基酸類、糖和多糖類、酶類、具有揮發(fā)性和很強(qiáng)的抗白血病細(xì)胞(h2v)的細(xì)胞毒活性的聚乙炔類化合物。 2.西洋參對(duì)糖尿病的作用 多年來，醫(yī)藥學(xué)者對(duì)西洋參進(jìn)行了大量的藥理藥效研究工作。主要集中在以下幾個(gè)方面：①對(duì)于中樞神經(jīng)系統(tǒng)，具有鎮(zhèn)靜、增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶、促進(jìn)神經(jīng)生長、抗驚厥、鎮(zhèn)痛、解熱的作用；②對(duì)于心血管系統(tǒng)，具有抗心律失常、抗心肌缺血和再灌損傷等的作用；③對(duì)于血液系統(tǒng)，具有抗溶血、止血、降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、調(diào)血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化、降血糖等的作用；@對(duì)于適應(yīng)原樣作用，具有抗疲勞、抗缺氧缺血、抗休克、抗饑渴、抗高低溫和各種化學(xué)因素；⑤對(duì)于免疫系統(tǒng)，具有降過氧化脂質(zhì)以及丙二醛、增強(qiáng)SOD活力、抑制淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化、脾重等的作用；⑥對(duì)于內(nèi)分泌系統(tǒng)，作用于垂體一腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)(ACTH樣)和垂體—性腺系統(tǒng)、促進(jìn)血清蛋白合成、促進(jìn)骨髓蛋白合成、促進(jìn)器官蛋白合成、促進(jìn)腦內(nèi)蛋白合成和脂肪合成、促進(jìn)肝細(xì)胞蛋白(RNA聚合酶活力)合成、促進(jìn)脂肪代謝和糖干弋謝等作用；⑦對(duì)于泌尿系統(tǒng)，具有捌尿作用；⑧對(duì)于腫瘤和病毒，具有抑制癌細(xì)胞增殖、抑祺單純皰疹等病毒的作用，關(guān)于以上這些作用在這里就不再重述，重點(diǎn)進(jìn)行對(duì)糖尿病的作用綜述。 當(dāng)今世界，糖尿病已經(jīng)成了人類健康的主要隨題，美國加州大學(xué)洛杉磯分校地理及環(huán)境健康科學(xué)教授戴蒙德在《自然》雜志發(fā)表的研究結(jié)果顯示，目前全球1.5億患上2型糖尿病(或稱成人糖尿病)，世界范圍內(nèi)這一發(fā)病概率在3％左右，但發(fā)病率在各地不一：歐洲人只有2％患此病，在美國約有占總?cè)丝?span lang="EN-US">5％的人患有糖尿病，而非裔美國人患此病者有13％，中南美裔美國人有17％，美國土著則有50％。我國在京、滬、港和穗等大城市的成年人群中，其發(fā)病率已經(jīng)接近或愈10％，我國已成為僅次于印度的第2位糖尿病大國。而糖尿病患者當(dāng)中，90％為2型糖尿病患者。對(duì)于糖尿病的治療，傳統(tǒng)藥物，尤其是在2型糖尿病的治療上，一些植物提取物起到了良好的作用，其中的代表藥物人參類已經(jīng)在臨床上應(yīng)用多年，動(dòng)物的體內(nèi)實(shí)驗(yàn)也已經(jīng)證明亞洲人參、西洋參具有降糖活性。西洋參對(duì)于糖尿病的活性研究報(bào)道多見于國外文獻(xiàn)，國內(nèi)鮮有報(bào)道。 2.1 藥理研究
2.2 臨床研究
糖尿病中醫(yī)食療方(二） |
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