都說(shuō)減肥要管住嘴邁開(kāi)腿，可是到了年底，部門要聚餐、公司要年會(huì)、到了春節(jié)還要各種大吃大喝。種種無(wú)法拒絕的大餐把我們努力很久的減肥大計(jì)都摧毀了，咋辦？

不用擔(dān)心，今天小美為大家準(zhǔn)備了一套吃完大餐不胖的秘籍，一不留神吃多了沒(méi)有關(guān)系，只要針對(duì)過(guò)度攝入的食品類型，合理制定補(bǔ)救措施，便可以輕松化解增重困擾。

燒烤

冬天天氣冷，找個(gè)暖暖的地方吃烤肉，喝點(diǎn)小酒?？粗淮牢兜臒荆淮又淮就２幌聛?lái)。然而，燒烤的食物熱量高，含有較高的油脂和氧化物質(zhì)，如果吃的多很容易變胖。另外在燒烤的過(guò)程中，食物的維生素和蛋白都會(huì)被破壞，吃下去的只有油脂和致癌物。

• 應(yīng)對(duì)方法：檸檬、綠茶

檸檬和綠茶具有較高的抗氧化性和生理活性，可有效的阻斷脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng)，起到解毒消脂的功效。另外，綠茶含有豐富的兒茶酚，配合檸檬的維生素C，可以起到保護(hù)心臟的作用。

油膩

油膩食物的高熱量是眾所周知的，油脂的單位熱量最高，1克脂肪會(huì)產(chǎn)生9大卡的熱量，而且還高膽固醇。同時(shí)，油膩食物不容易消化，會(huì)刺激胃腸道。

• 應(yīng)對(duì)方法：芹菜

芹菜含有豐富的膳食纖維，特別能起到降血壓、降血脂和血糖的作用。另外，芹菜葉在腸內(nèi)消化時(shí)會(huì)產(chǎn)生一種類似抗氧化劑的物質(zhì)，可以加快排泄物在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，減少致癌物和結(jié)腸粘膜的接觸。

喝酒

很多小伙伴都有一個(gè)疑問(wèn)，為什么喝酒容易胖呢？一瓶600ML的啤酒，熱量約為228大卡，相當(dāng)于200克的米飯。并且，喝酒會(huì)對(duì)體內(nèi)的有益菌產(chǎn)生抑制作用，導(dǎo)致消化系統(tǒng)受損，影響腸胃消化。

• 應(yīng)對(duì)方法：多喝水、補(bǔ)充維生素

年會(huì)喝酒少不了，而且一不小心就喝多了。過(guò)量的酒精會(huì)讓你的身體嚴(yán)重缺水，為了代謝掉酒精，身體還會(huì)損失很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以喝酒之后要多喝水，利于體內(nèi)酒精的排除，減少身體對(duì)酒精的吸收。如果酒后惡心反胃還可以吃一些葡萄，再適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素。

火鍋

春節(jié)少不了一家人在一起打個(gè)邊爐，肉類、丸子、海鮮、青菜一吃就是一兩個(gè)小時(shí)，很容易吃過(guò)量。而且火鍋湯底的重油重鹽會(huì)促進(jìn)胰島素分泌，讓身體認(rèn)為目前體內(nèi)糖分儲(chǔ)存不足，造成的結(jié)果就是身體繼續(xù)儲(chǔ)存糖分，最終轉(zhuǎn)化成脂肪。

• 應(yīng)對(duì)方法：烏龍茶、綠茶

烏龍茶和綠茶可以有效的降低血脂，減緩腸胃對(duì)油脂的吸收。吃火鍋后可以喝一大杯烏龍茶，可以在一定程度上降低熱量的攝入。

甜食

吃完甜食真的會(huì)讓人變得很開(kāi)心，小美就是這樣。但是，甜食在胃中停留的時(shí)間很短，吃完不久就會(huì)感到肚子又餓了。另外，糖分如果在血液中急速增加，容易造成體內(nèi)的脂肪堆積。

• 應(yīng)對(duì)方法：保持運(yùn)動(dòng)

糖類在身體的消耗速度很快，吃完甜食之后去做一些運(yùn)動(dòng)很有必要，趕在糖分轉(zhuǎn)化成脂肪之前可以做一些像快走、慢跑和瑜伽的運(yùn)動(dòng)。

看完這套小攻略是不是頓感輕松呢？年底大餐只要合理的安排飲食，餐后保持良好的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣和這套應(yīng)對(duì)方法，一點(diǎn)也不用擔(dān)心啦！

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